看著一切準備就緒, 她趕緊交代道：“你們趕緊把之前準備的麵筋和腐竹，分別放到一個大碗裏拿來，我們這裏馬上開始製作。還有你們之前洗麵筋的水都倒掉了嗎？”
“沒有東家, 我們之前因為著急還沒來得及, 衝衝搓洗幾遍就把麵筋帶來了。”
大家怎麽也沒想到沈嘉做事居然能細致到這個地步，連自己有沒有洗盆都注意到, 自覺羞愧難當。
沈嘉知道她們是誤會了什麽，趕緊回道：“我不是追究大家有沒有洗盆，而是想說你們洗進盆裏的麵粉一般都用來做什麽，我知道大家珍惜白麵, 肯定不會浪費的。”
就算不是白麵, 大家也不會浪費，並且北境一直是吃麵的好手，沈嘉想看看她們有什麽辦法處理, 說不準剛剛就是因為這個原因才沒有急著處理。
其實真的和沈嘉所猜想的一樣，有些人家隻有好日子的時候才會吃白麵, 霍霍麵筋一般都用的是比較差的麵粉。
聽到沈嘉的話, 幾人總算是安心一點, “我們一般都是拌點野菜什麽的, 糊個餅吃吃, 那也是不可能誤會的。”
其他人聽後也點點頭, 說明大家的處理方式都差不多, 沈嘉怪不得覺得剛剛自己好似忘了交代什麽, 還好大家還沒有把洗麵筋的水倒掉。
如果數量多的話，沈嘉想讓工坊內的工人, 今天都嚐嚐涼皮的滋味, 現在夏季吃這個正好。
“那今天中午我給大家吃個新鮮吃食, 正好可以用上它，不說其他了，我們趕緊把這些東西給攪拌好。”
說著就讓人把分裝的麵筋和腐竹拿過來，然後把自己的特質辣椒油往上麵一潑，再加上鹽和醬油，樸素是樸素了一點但是滋味好吃就成。
然後迅速攪拌均勻，因為想著大家是第一次接觸這類食物，沈嘉特地放了少一點的辣椒。
然後把碗遞到周圍的人麵前，高興地喊道：“你們快嚐嚐味道怎麽樣？這可是剛研製出來的新吃食，你們也可以算得上是看著它出鍋的，我想要聽聽大家的意見。”