今年的中秋節孫掌櫃給林知準備了很多東西，有布匹成衣也有各種瓜果蔬菜，肉禽蛋類，糕點酒水什麽都不缺，其中還有裏正一家人的。
隻不過給裏正一家人準備的這一份是出自於誰的手那就不得而知了。
鴻福酒樓生意特別好，半個月的入賬足足有一萬八千多兩銀子，按照五五分的分賬，去除之前林知拿走回去刻意炫耀的一千兩，林知得到八千兩的銀票。
按照之前的約定，林知拿出一千兩的銀票給周蓮香，這一次周蓮香說什麽也不要，推脫到後麵周蓮香都有些生氣了。
“小知我跟你林叔都知道你是為了還以前的恩情，所以才對我們這麽好，但是咱做人也不能太不拿自己當回事，這個銀子無論如何我們都不能收。”周蓮香義正言辭的拒絕，“你平日裏有心待我們好，我都看在眼裏，我也相信憑你的腦袋，以後掙錢的路子多得很，我們一家人沒做什麽，這錢我收了心慌。”
之前收下那二百就已經周蓮香的極限了，她覺得他們一家人又沒有做什麽，老是白拿林知的銀子，自己良心都過不去，外人看到也會說閑話。
“這……”林知覺得他隻是把林安該得的給林安，沒想到周蓮香這麽抗拒，不過轉念想想也能理解，正是因為裏正一家人剛正不阿，自己才會這般想對他們好。
“周姨這個錢你們不要也行，我給你一個掙錢的方法。”既然不要魚那把釣魚的方法告訴對方總行了吧，林知決定把鹹鴨蛋的製作方法告訴周蓮香，讓她去製作鹹鴨蛋掙錢。
除此之外還可以做皮蛋，皮蛋做出來，以後那皮蛋瘦肉粥這個養胃的方子不也跟著就出來了嗎。
“這能使。”聽到林知這麽說，周蓮香笑著同意了。
兩家人在鎮上待到了傍晚，林知安排的下人回清水鎮去摘蓮子也過來了，林知告訴了後廚的師傅，一定要先把蓮子烤幹再去皮用水煮，煮出來的蓮蓉可以放點糖增加甜味兒，一切都交代好以後，林知他們一行人，趕了兩輛馬車披星戴月的往家回。