兩天後，岑氏糧行熱熱鬧鬧開了市。
雖然主要的競爭對手已經悄無聲息倒台，但岑永貞還是沒急著改變糧行的賣貨方式——在當前的大環境下，不變，才能最大限度地穩定民心。
開市當天，趙恣頃送來了一幅掛著紅綢的匾額，岑永貞接下對方這份好意，叫人立刻將匾額掛上。
第一天，岑氏糧行的平價糧食，足足賣出去了千餘石，就這，到打烊時還有不少人眼巴巴跑來問明日還有糧嗎、外城人士能不能買。
得過吩咐的張潤之一概應對回去：有糧！都是好糧！管夠，周邊村鎮的百姓過來一樣價錢。
那些人這才歡天喜地的離去。
“東家，看今天這買賣的架勢，穀子稻子與糙米這種耐儲存的糧食賣得最好，脫殼的粳米麥粒與白麵反倒賣得少些，但白麵有不少是年前儲備下的，得快些出手，要不我明天去駐軍大營那邊兒問問？”
當夜，張潤之盤點好了一天的流水，過來跟岑永貞討主意。
“是該去一趟，順道看看城外城那邊兒可還缺點什麽。”
岑永貞把記載流水的冊子放到一旁，“行了，你先回去吧，明日叫賴叔帶你跑一趟。”
“是。”
張潤之依言退下。
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晚飯用得很豐盛，識銀下了大工夫做了一桌子飯菜，每樣量都不大，但架不住數量多，岑永貞吃得直擺手，“下次可千萬不要做這麽多了，府裏現在人也不多，主院更是隻剩咱們倆，吃不上就浪費了。”
“夫人現在是一人吃兩人補，哪有什麽浪費一說，再說了，隻是杯杯盤盤看著多而已，用的量並不大。”
識銀這會兒的態度顯然是“您說得都對，但我就是不改”，岑永貞拿她沒法，笑著搖搖頭，“我看你吃得也不多，怎麽，胃口不好？”
話題轉回到識銀頭上，叫她掛在唇角的笑容一頓，隨即垂眸道，“也不是胃口不好，我平常吃得就不多呀。”