冷妗妗坐上飯桌，第一筷子就目標明確的夾向了豬大腸。
這個她又不是沒吃過，隻是之前吃的都是鹵過加工好的。
生的炒熟，這是第一次吃。
入口無異味，軟糯中又帶著嚼勁，冷妗妗覺著還不錯。
尤其是加了辣椒，鹽巴也給的比較重，可以蓋住那股味。
冷妗妗用這個菜吃了不少飯。
顧林看妻主吃的香，也吃了不少。
顧樺跟顧柏也吃，隻是兩人吃不了太辣，嚐了一兩筷子就沒繼續了。
冷妗妗吃完飯就放下了筷子，沒跟顧林搶。
晚上宿在了自己房間。
後麵的幾天時間，顧柏三兄弟則是分工做著手頭的事情。
顧柏把妻主買的半扇豬肉，分類，五花肉卸下來切成一刀刀的，一刀大概四五斤左右。
六刀肉上麵抹上鹽巴放置一晚上後，第二天掛在後院，進行晾曬。
排骨跟筒骨則是剁好，跟新鮮的兩刀豬肉一塊兒放在木桶裏，然後在木桶上綁一根繩子放入後院的井中，這樣能起到很好的保鮮作用。
顧樺在年前，裏裏外外，打掃了兩遍，又把桌椅家具都擦了兩遍才停下。
顧林則是去後院幫冷一，一塊兒打掃後院，中途看到兔子繁殖能力強，還“提議”要幫幫它們，省的兔子太多了，位置不夠住。
冷妗妗瞥了他一眼，同意了。
就這樣，中途吃了一頓燒兔子。
宰的那隻兔子挺肥的，有五斤多，分了兩頓才吃完。
一頓紅燒，一頓麻辣。
……
臘月二十八
三兄弟一大早就起來搡年糕。
從摻米、淘米、磨粉、燒火、上蒸、翻蒸、打糕、點紅，到切塊，要經曆十餘道工序才能完成。
顧林自告奮勇的負責打糕。
打糕的程序是最枯燥跟費勁的，需要在老石臼中用木榔頭進行打糕，最少得打上一二百下，年糕的品質才算是上品。