文添福說的不回去, 那是真的就不回去了。
年前的幾天把全天的時間都消磨在時染這裏。
他越看時染越覺得可心,拍著胸脯打包票:“等過段時間我給你寫個推薦,你去參加一個比賽, 金獎拿下來, 你這個四合院往後就能做起高端生意了。”
時染手上一頓, 上輩子她倒是也參加過比賽,不過作為博主的她精力有限, 日常也顧不上磨煉技藝, 最後是拿了個銀獎,惜敗於某位大廚之後。
本來她想的好好的,銀獎拿了, 再加上自己的錢,肯定能把自己的品牌做起來的。
誰知道繼承了一個四合院就穿了書。
現在再提到參加比賽,時染就嚴肅了很多:“嗯, 我一定努力。”
她倒是沒想著搞多大的攤子,像是添福院那樣分店一開好幾個,完完全全淪為商務宴請的品牌,她也不願意做。
但是有了金獎加持,她準備把後罩房也給開出來。
前麵是小飯館,中間是熱鬧的餐廳, 後麵就是私房雅間。
這樣一來,她就完全可以靠著四時餐館的名氣接著做,而且也不用光是做商務宴請那樣枯燥無趣。
至於線上的品牌,有了熊貓外賣這樣資金雄厚的大佬做支持方, 她完全不用考慮那些爛七八糟的。
文添福現在是把自己的傳承全都放在時染身上了, 雄心勃勃準備給時染捧出來個金獎獎杯。
時染也是頭一次遇到這麽嚴苛的師父, 做菜的水準也在大幅提高。
終於到了年三十, 忙碌著學習的時染終於找到了喘息的空間。
她沒有把年夜飯停掉,反而是跟上次的殺豬宴一樣,開了五十個名額。
時染覺得,光是自己過年也挺沒意思的,自己跟砦泠大眼對小眼,彼此互相看對方的吃相?
還是算了吧。
時染在自己的直播平台發了消息。
“時染V:抽五十位參與到年夜飯,不接受預定,不接受點菜,不接受一家人,不接受情侶。僅考慮獨自過年的人選,一位收費一百塊。”