八月份本是一年中農活最密集的時間段, 曬玉米，拔花生，挖紅薯, 一擔一擔收獲儲存在倉庫, 收成不算特別理想, 勉勉強強能完成任務指標, 稍後的收割水稻才是最重視的事情。
看著重新變得光禿禿的土地，一種成就感油然而生，那一陣的勞累熬過了, 回過頭來，好像又不算什麽了。
路邊的野菜一大片一大片地禿，去山坡上找野山藥野白薯的人變多，畢竟人是鐵飯是鋼, 中午跟晚上飯量那麽大，米麵不夠吃，就隻能去找野菜填補。
泥巴縫中有挖斷的紅薯, 即便翻找一遍，依舊有漏網之魚, 如果沒人發現的話，隻能爛在土裏，一些人拿上小鏟子去土壤中扒拉。
唐錦用十顆花生種, 催長出一小片花生，葉片小小嫩嫩的, 扯出泥沙中的果實, 每一株底下都有二十來顆, 總共得了一斤的樣子, 熟透的花生粒像是白胖子, 圓鼓鼓的，清脆帶著淡淡的甜。
她又挖了一些早熟的芋頭，這塊芋頭口感粘糯，光是用來燜飯都挺好吃。
唐錦將沾滿泥巴的芋頭洗了，表皮的黑色根須刮掉，開水煮熟，用筷子可以輕輕戳進去就行，撕掉表麵的薄皮，擱進盤子中，手上熟練地調著醬料，辣油香醋小蔥淋上去，給白色的小山描繪上一層紅亮的顏色。
小芋子沾著蘸水，慢慢裹上一圈，輕柔綿密，絲滑黏糯，舌尖一股酸辣的濃香，細細品嚐，又是芋頭本身的清香，口感紮實，容易飽腹。
剩下一些熟芋子，唐錦想了想，就著家裏有的蔬菜，做成芋餃算了，芋頭搗成了細膩綿沙的芋泥，混入紅薯澱粉，不斷揉捏，讓麵皮變得更有韌性，煮的時候不會破裂開來。
餡料用泡發的木耳，清淡的香菇和焯水的新鮮嫩筍剁成碎丁，打散一個雞蛋，筷子不斷攪拌，芋泥分團搓成一個個可愛的小劑子，擀成圓皮包入餡料。