與蘭靈兒一起去了廚房的林苗苗隻幫著她把東西收拾出來之後,總感覺這個廚房太小了,根本就再容不下多一個人,索性,她還是決定繼續去追尋自己的愛情去了。
蘭靈兒見她遠去的背影,舒了口氣,真棒,仔細想想,其實也沒所謂了,因為反正出了門一趟,蘭靈兒有了說法,便把那些調味料,全部都擺在了自己等下可以隨意夠得著的地方。
先把牛裏脊找出來,切成小塊兒,加了蠔油,生抽,老抽還有少許的油醃製入味。
這些瓶瓶罐罐的東西,要是被他們問起,她就直接說是在那個江湖貨郎那裏買的。
如此,蘭靈兒就更加大膽了些,就算是有人來讓她教做飯,自己也不用擔心了。
牛腩先醃著,蘭靈兒緊接著把豬肉拿出來,切成片,兩麵敲打,再之後切成長條兒。
裏脊肉裏麵加了薑片,加了鹽,磕了個雞蛋,一樣醃製著。
蘭靈兒越做越高興,臉上的笑意便再受不住,之後把剩下的五花肉切成大小合適的方塊兒,先焯水。
香料拿出來,備用。
把那兩口小鍋也拿出來,用熱水燙過,放在小灶上。
生著火,蘭靈兒把鍋子裏放了水,等著燒開了之後,又好好的煮了的一遍,放心了很多。
其實,從空間裏麵拿出來的東西都比她買的不知道幹淨了多少倍呢,不過,性格使然,。
等到鍋子幹了之後,放了些油一直小火,再加些冰糖,炒化,等炒到糖起了泡泡,先不急,待泡泡變小之後,立即倒入五花肉翻炒,繼續保持中小火。
加入之前準備好的香料,持續中火,加料酒啊,生抽啊,老抽上色。
“我的天!靈兒!你是做了什麽啊!我的天!”林苗苗不知道什麽時候跑到了蘭靈兒的跟前來。
大概是藏著掖著的時日久了,做飯的時候突然冒出來個人,蘭靈兒還是被嚇了一跳,手一哆嗦,勺子差點掉在地上。