在末世种田的日子

第七十六章 酸黄瓜腊肉卷子

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红薯的香甜味越来越浓了,但是草堆还有一点儿没烧完,陆惊蛰眼巴巴的看着,直到剩下的那点火终于灭了。

陆惊蛰迫不及待的拿着木棍把烧剩下的草木灰扒开,只见之前丢进去的红薯外皮已经烧的乌黑了,火大一点的那一面还焦的有点碳化了。

把红薯从火堆里扒拉出来,陆惊蛰伸手就行去拿,赵成戟赶紧抓住了他的手,“刚从火堆里拿出来,烫。”

“哦…”陆惊蛰只得悻悻的收回手。

赵成戟看着陆惊蛰那副迫不及待的样子,有些无奈的笑了,伸手拿了一个被烧的乌黑的红薯,这点温度,他倒是不怕的。

看着陆惊蛰亮晶晶的眼睛,赵成戟掰开了一个红薯。

与红薯黑漆漆的外表不相符,内里是金灿的黄,飘散出诱人的香甜,掰开的时候还拉出了焦黄的糖丝。

估摸着没那么烫了,赵成戟才把红薯递给陆惊蛰。

“谢谢赵大哥,赵大哥你也吃。”陆惊蛰把其中一半又塞回给赵成戟,这才迫不及待的咬了一口手里的红薯。

“呼…有点烫。”

与平淡温和的蒸红薯相比,在火堆里煨出来的红薯无论是香气还是味道都要浓烈许多。

半个红薯,等不到温度降下来,就被陆惊蛰顶着烫吃了下肚。

地上的两个红薯也没那么烫了,陆惊蛰拿了一个,往陆仁午房间的窗户去了。

陆仁午还扒在窗户边看院子里,见陆惊蛰过来,赶紧退后了几步,抱着孩子在房间里走来走去,一副在哄孩子睡觉的样子。

“爸,这是我刚烤的红薯,我放在窗户边上了,一会凉点了记得吃。”陆惊蛰把红薯放在窗台上就离开了。

他走后,陆仁午看着那黑乎乎的红薯,脸色好看一点了,还算记得他了,这乌漆嘛黑的红薯也有他的份。

等陆惊蛰和赵成戟分吃了剩下的那个红薯,草堆烧剩下的灰正好凉了。

把草木灰撒进地里和土混均匀,可以给土地增加肥力,如果可以的话,其实牲畜的粪便效果更好,但陆惊蛰在村里唯一一次看到的牲畜就是一头羊,现在大家都把土地当成身家性命所系,估计自家肥地都不够。

陆惊蛰把那堆草灰用小铲子均匀的撒进院子里开垦出来的那片地里,赵成戟拿着锄头跟在后面负责把土和草灰混均匀。

两人配合默契,半个多小时就把整块地都弄好了。

“赵大哥,快喝水。”陆惊蛰从厨房里倒了一碗凉茶水递给赵成戟,还搬了椅子到屋檐下面,拉着赵成戟坐下。

“赵大哥刚刚做了那么多事,要好好休息,我去准备一下我们下午进山要带的东西。”

刚刚地里的事废体力的都被赵成戟做了,陆惊蛰担心他累着,特地盯着他喝完一碗茶水,好好坐在椅子上休息才进了厨房。

从村长说的来看,后山里丧尸的数量估计不少,虽然现在修炼了,不比之前遇见丧尸要拿命拼,还是要做好完全的准备才行。

赵成戟哭笑不得的坐在屋檐下的椅子上,看着陆惊蛰进了厨房忙碌。

午饭后就要去村后面集合,也不知道进山搜寻需要多长时间,爬山也消耗体力,陆惊蛰打算做些吃的带着。

在山上,还得时刻提防着随时可能出现的危险,陆惊蛰打算做些方便食用的东西。

新开了一袋面粉,拌了一碗面糊,陆惊蛰动作迅速的摊了几十张薄可透光的面皮出来,放到碟子里备用。

从灶口上挂着的腊肉里挑了块肥一些的,切成条,下锅稍微煎炸了一下,把充裕的的油脂都煎出来,只留下酥脆的口感。

罐子里腌了好几天的黄瓜已经有了酸菜所独有的色泽,摆在砧板上酸香四溢。

陆惊蛰的刀功不怎么很好,把两段黄瓜都切成丝还花了一些时间。

陆惊蛰把材料准备好了,准备用面皮把这些馅料包起来。

面皮铺好,先放上薄薄一层酸黄瓜丝,再加上一撮香脆的腊肉丝,最后再铺上一层酸黄瓜用面皮裹好。

陆惊蛰刚刚包好一个,看见门口屋檐下的赵成戟,蹦跳着过去把包好的卷子塞给他。

“赵大哥尝尝这个。”陆惊蛰递到赵成戟的嘴边。

赵成戟先前就闻到陆惊蛰炸腊肉的香味了,正好也有些馋了。

“唔,这个好吃。”

面皮绵软,陆惊蛰特地挑的肥一些的腊肉,炸过之后口感十分酥脆,配着酸黄瓜丝去除了腊肉的那丝腻味,吃完一个后让人有种意犹未尽的感觉。

“厨房还有材料,我给你包。”口味得到了赵成戟的肯定,陆惊蛰兴冲冲的进了厨房。

卷子包起来很快,不一会陆惊蛰就包好了大半。

陆仁午也闻着了陆惊蛰之前炸腊肉的味,到厨房看了一眼,也被陆惊蛰叫住了,递了个卷子给他。

吃过一个就有些停不下来,陆仁午和赵成戟站在一旁,吃了一个又一个的,等陆惊蛰把所有材料包完,发现只剩下他手里那个刚包好的卷子了。

“算了,再准备一些材料吧。”陆惊蛰把最后一个卷子塞进了自己嘴里。

第二次准备材料,有赵成戟帮着烧火,速度就快了许多,不一会就准备了三十来个卷子,堆了满满一碗。

因为刚刚吃过不少了了,现在陆仁午和赵成戟虽然还有点馋,但也还忍得住。

陆惊蛰挑出二十个放在一边打算留着带去山上,剩下的一会午饭吃。

时候也不早了,趁着灶里的火还没熄,陆惊蛰打算干脆把午饭做了,早点吃完饭再准备下午要带的东西。

刚刚陆仁午和赵成戟也吃了不少卷子,中午陆惊蛰决定炒个莴笋丝,再做个西红柿汤,可惜了没有鸡蛋。

因为是大白天,家里人都在,陆惊蛰没有关院子的大门。

陆惊蛰正卡兹卡兹慢悠悠的切莴笋丝时,隔壁村长家的孙子赵淳提着一把斧子走进了院子里。

“惊蛰,你在家吗?”赵淳没看到人,站在在院子里喊了一声。