“那這些幹貨怎麽辦?”雲霓想了想接著說道, “不若我們租個小鋪子在碼頭,過路的船商若是有看上要買的,要是店裏存貨不夠, 再由宅子這邊用車子拉過去也用不了多少時間。”
沈瑤華想想也可行, 不過碼頭的鋪子是一鋪難求, 暫時沒有合適的鋪子之前, 不如直接在食肆鋪子裏開辟一個角落,到店裏的客人中時常有些路過慕名而來的商人,若是有人問起再推薦她們直接到宅子裏去取貨。
準備好, 也沒有特意宣傳, 沈瑤華指揮著幾人剛在店裏角落加了一個架子,放上要賣的這些幹貨。還沒整理好, 店裏一個吃完飯都顧客從樓上走來來便問道:“掌櫃的, 怎麽把這些擺在架子上,是準備單賣嗎?”
沈瑤華笑了笑,大方說道:“是有這個打算。”
那客人臉上竟有些詫異, 笑道:“去年我就想多賣些臘腸, 掌櫃的你還搞了個那什麽限購,今年賣的這些不會也限購吧!”
沈瑤華仔細一看,這人去年確實好像見過,當時限購, 這人一連幾天, 每天都來, “這次倒也不算限購, 不過我們存貨不多, 做出一批也需要時間,就先到先得。”
客人當即打算要買, 後院準備的臨時接待間也還沒收拾好,還好樓上給孟清和和郡王世子留著的雅間空著,沈瑤華就把客人帶到樓上,談好了價格。
這商人姓王,本就是青州人,自己也有一艘船,船上全是他本家親戚,他們主要是南北倒騰些山貨、奇貨,生意做得還挺大。
問了沈瑤華有多少貨,竟一口吃下了。
因為都是本地人,這次回來要他們要在青州呆上半個月,約定了十日之後交貨,那王姓商人就交了三分之一的定錢——二百兩的銀票。
雖說還有十日時間,沈瑤華倒也沒有把這十日能做出的量加上。
腐竹、豆皮這些徹底晾幹還需要一定時間,皮蛋,鹹鴨蛋做一批出來都需要一個月時間,雖然都在每日源源不斷的做,但畢竟剛開始大量生產,存量確實還少。