想打聽公子的喜好，哼，門都沒有。
顧見山身邊的小廝……
薑棠點了點頭，做丫鬟的，一件事做的好是本分，做不好就是沒用。
南香隻需要把顧見山在正院告訴她，其他的事隻能她自己來。
薑棠道：“多謝南香姐姐提點。”
顧見山也是，為什麽不從自己的院子吃，她還要多做一個人的飯。還不單單是飯，在宴幾堂兩個人都要六菜一湯，顧見山來了起碼要多做兩道菜。
其實還有一個法子，把這兩道菜交給孫大娘她們做。
她們在正院的時間長，對顧見山肯定比她了解得多。
孫大娘兩人有點願意，又不是那麽願意。
薑棠在正院負責夫人和侯爺的飯食，她們做的菜，萬一不好吃，豈不是就剩這兩道菜了。
那多下麵子。
薑棠主廚，她們輕巧不說，月錢還和原來一個樣。
李大娘推托道：“薑棠姑娘，我們還是給你打下手吧。”
薑棠歎了口氣，有人打下手也是好的，那今日就先多炒兩道菜，按照永寧侯的口味來。等回去了再托白薇打聽一下顧見山的小廝是哪個。
今天顧見舟沒回來，給陸錦瑤做了四菜一湯。
湯是蹄花湯，在那邊燉了一大鍋，帶來了一大碗。
兩邊跑很多菜都做不了，像燉菜一燉就是一個多時辰，過去就趕不及了。隻能在宴幾堂多做點，再用食盒帶過來。
除了蹄花湯，還有給永寧侯準備的肉菜——梅菜扣肉。
薑棠上次跟懷兮出去，買了不少幹貨，其中就有梅菜幹。
像梅菜幹豇豆幹這些幹菜，最適合和肉在一起做，沾上肉味就會變得無比美味。
扣肉用的是燉五花肉，先切成手掌大小的方塊，小火慢燉，把裏麵的油脂全熬出去。
薑棠帶的整塊肉，她刀工不如孫大娘她們，肉讓孫大娘切的。