瀟瀟把魚片成厚薄均勻的薄片之後，往魚腹裏少少抹了點兒鹽，就往上頭鋪了薑片和地裏剛掐來的小蔥去腥，然後就開始處理酸菜。
二嬸那人不講究，這菜，瀟瀟必定是要再洗一洗的。
洗完切成小塊，被抓壯丁的二哥這會兒也熱好了鍋。
窮人家舍不得多用油，那做菜時就更考驗廚藝。
看準鍋氣兒上升的那一刻，瀟瀟一淺勺冷油下鍋，然後依次放入蔥薑和幹辣椒爆香。
鍋剛起味兒的時候倒入切好的酸菜，開始翻炒，炒沒幾下，趁著酸菜變色的時候加水，蓋上鍋蓋。
香氣跟有魔力似的往寧二郎鼻子裏鑽，他忍不住從灶膛邊兒探出頭來。
“妹，其實我覺得，就光靠這酸菜，我能吃三大碗飯。”
說的跟家裏真有那麽多米可以吃似的。
瀟瀟高冷地瞥他一眼，從容地掀開另一口鍋。
灶膛隻有一個，鍋卻有倆，這樣隻要廢一份柴，就能同時燒兩個菜。
當初建這廚房的人很有窮人的智慧，這也方便了瀟瀟。
這口鍋裏放的東西就簡單了。
處理好的鴿子，和幾片薑。
鴿子本就鮮美，出鍋前撒幾粒鹽就好，不需要其他的調味。
鴿子湯的香味和酸菜的酸味刺激著寧二郎的味蕾，他控製不住自己口中越來越多的口水，後知後覺問：“那又是哪兒來的？”
瀟瀟拿起裝魚片的盤子，眨巴眨巴眼：“我說我回來的路上它自己撞我懷裏的，你信嗎？”
寧二郎已經失去了思考的能力。
他的視線緊隨瀟瀟雙手，看著她想也不想就把一大盆魚片倒進沸騰的酸菜湯裏，接連“哎哎哎”了好幾聲。
真是不當家不知柴米貴！
那麽多魚，省著點兒，不得吃個三四天啊！
怎麽一下子就全放進去了！
也罷也罷，大不了，待會兒等菜熟了，分一小半兒吃，剩下的都放進籃子裏掛上。