眨眼,便到了一月的最後一日。
這一夜,營生走上正規的陳家酒樓,早早地打烊後,幾位合夥人,除了缺席的蕭七爺,都齊聚在賬房裏頭,心情激動地等著施大掌櫃的跟方五郎盤完總賬後,宣布開業半個月以來,總盈利多少?
“姐夫,扣除商稅跟成本以及人工等必需支出,這個月的盈利統共有……”
“一萬二千七百三十兩!”
施存祈早小舅子一步,將這數目告訴給了在場的合夥人們。
眾人嘩然。
滄莫南驚呆了。
雖然從開業那一日起,祖父就一直說自己走寶了,當初就該讓利跟陳娘子合作酒樓生意的。
能讓行走商行多年的祖父悔之莫及,滄莫南估算這陳家酒樓應該盈利不小,卻沒料到,短短半個月,竟然能賺到上萬貫的淨盈利!
這陳家酒樓的吃食,雖然他嚐過,確實美味,可,能瘋狂到半個月就吸引這麽多人來光顧,卻實在令他始料不及。
陳家酒樓的吃食,是有什麽魅力,讓如此多食客趨之若鶩啊?
施存祈也嘖嘖不已,這陳家酒樓,可是半個月就賺了月滿樓將近四個月的盈利了,身為大掌櫃的,自然知曉,這筆盈利裏,最大頭的進項,是來自於京城裏的夫人姑娘們。
誰人能料到,原來京城裏頭的娘子們揮霍起來,竟然如此闊綽呢?
尤其是二樓跟三樓的兩個會堂,幾乎天天客滿,這些夫人們均是有雅間包廂不要,偏偏要學著一樓郎君那般享受推車服務的,還高興得隔三岔五地要來,不僅自己來,還呼朋喚友地過來,尤其是那種種熱乎乎的糖水新上架後,來陳家酒樓的娘子們就簡直一日不來就不舒服一般。
這陳家酒樓的點心跟糖水瞬間風靡京城!
施存祈做了月滿樓二東家這麽多年,第一次知曉,男兒膝下有黃金,娘子手上,也有黃金的哪!