容倩請來的兩位廚師從日本來,並不健談,一心專注在手上的料理。
粉中帶紅的金槍魚肉在吧台上一一鋪開,用自製的醬油淺淺醃漬一下,裹在刷了一層的油的白米飯團上,然後被廚師用奇特的長柄勺送到所有人的盤裏。
容小沅不能吃太多生食,被特地上了一碟兒童天婦羅壽司。但是她顯然更中意周航盤裏的那一個,盯著泛著一層油光的魚肉垂涎道:“老師,你怎麽還不吃啊?吃了能不能告訴我這個肉是什麽味道的?”
周航沒怎麽吃過日料,也幾乎沒碰過刺身,那魚肉看著好吃,但到底是生的,讓他有點望而生畏。
下口後魚肉比他想象中的鮮美,混著日式醬油有一股甜辛味,周航不太習慣這個味道,沒嚼幾下就咽下去了,差點被米飯嗆到喉嚨。
“有點像生雞蛋液的味道。”他如實說。
坐在他斜對麵的容風行聽到兩人的對話,一抬眼看到了周航有些痛苦的表情。
“吃不習慣?”他問。
桌上其他人的目光也看了過來,周航隻好說:“以前沒怎麽吃過這種…”
容風行用淨手帕擦了擦手,給他推了一杯白開水過去,“給你換一個,別硬撐。”
白開水裏麵泡過檸檬片,還帶了點餘熱。周航喝了半杯下去,嘴裏甜腥的味道被壓下去一點。
他想向容風行道謝,對方沒有看到他的眼神,正轉頭用日語對廚師說:“之後給坐在左邊的男生上熟食,不要給他生肉。”
廚師應了,後來給周航上的都是和容小沅差不多的天婦羅炸物,壽司上也是炙烤熟透了的魷魚和鰻魚段。
原本冰冷的胃被溫熱的米飯烘暖,壽司鮮甜的味道也後知後覺地在味蕾上彌漫開,周航嚐到了滋味,對著容風行彎彎眼睛:“謝謝,很好吃。”
容風行隻是頷首點了點頭,但是停留在周航臉上的目光似乎更久了一些。