淑嵐見一向端莊自持的三公主露出這幅慌亂表情, 到有些奇了。
“我為何要責罰你?”淑嵐縷了縷鬢發,對三公主問道。
“從前禦膳房派來師傅來小廚房製膳, 我不過是在門口多站一會兒, 便被哄走了……”三公主說著便撅起了小嘴,“胤祉說,那是宮中大廚的手藝, 不想外傳,才不讓我看的。”
三公主想起每次被當小孩子趕到外麵,心裏便生氣:有什麽那麽神神秘秘的?
那廚子不過是煲個藥膳就那麽藏著掖著的, 而德妃娘娘製膳名傳京城,定然更是不得讓人看了。
淑嵐聽了這話, 卻笑著搖了搖頭。
宮中的禦廚,人家可是靠這個吃飯的, 若是隨隨便便被你輕易看去, 那就是砸了吃飯的家夥。
再說,就算是宮中的禦廚, 也難免有些不幹不淨的小動作, 譬如偷偷藏些名貴的食材藥材出去變賣, 屢禁不絕。但是水至清則無魚,隻要不那麽明目張膽,倒也沒人管這些事。
因此,要避著人些。
但淑嵐卻沒有這些顧慮,她認真地瞧著眼前小姑娘的眸子道:“這膳食嘛, 就該久久地流傳下去,菜譜口口相傳, 遍地開花, 到時候再根據時代和地域加以改良, 變得更適口,豈不是更好?若是隻私藏在深宮之中,獨我一人會做與他人,豈不是沒趣兒?”
淑嵐知道,有許多古籍中的菜譜,就是因為嚴格的保密而失傳了,總叫她覺得十分可惜。
用巧克力那樣的秘方專利賺錢是一回事,對於菜品,她倒更願意廣而告之,傾囊相授。
禦膳房從總管到改刀的小工,沒有一個不從淑嵐這裏學過個一招半式的。
聽見淑嵐允了,三公主臉上的神色立刻轉憂為喜,就跑到案前,對淑嵐問道:“德娘娘,我能學這個嗎?”
淑嵐一看,三公主指著那半鍋還沒抬下去的脆皮水。