胤祚說幹就幹，回去就做臭豆腐。
可惜因為小廚房沒有大量的新鮮豆腐，隻能從頭開始泡豆子，磨豆子，點豆腐，需要花費不少時間，最快也要等到明天才能開始。
他就決定用小廚房僅剩的那麽點豆腐，先嚐試著做一下，萬一一次成功了呢？
新鮮豆腐切成小塊狀，用透水的白布包起來，隔著一層木板壓上石頭，利用重力擠壓出新鮮豆腐裏的水分，差不多壓上一天就行，據說稍微硬一點的豆腐做臭豆腐會更加好吃。
這個過程需要等待的時間太長，胤祚吩咐完就走，路上魏珠問：“主子是想做臭豆腐嗎？”
“對啊。”胤祚點頭，“你吃過嗎？”
“吃過的，小時候奴才家隔壁的大娘就賣臭豆腐。”而這也是魏珠能通過一個簡單的壓豆腐步驟，立刻猜出胤祚要做臭豆腐的主要原因——趴大娘家牆頭看見過很多次。
他遲疑著說，“主子，臭豆腐的味道會飄散得很遠，宮裏怕是不允許出現這樣的東西。”
後宮嬪妃們需要時刻預備著皇上的召見，太監宮女們不能在主子麵前不得體，沒有人敢吃味道太重的食物，臭豆腐是其中之最。
魏珠更擔心主子辛辛苦苦做出那麽多臭豆腐，沒有人願意吃不說，很可能還會惹來許多嫌棄和非議。
胤祚滿臉的不在乎：“我知道啊，不然剛剛就直接吩咐嬤嬤做臭豆腐，而不是自己來做了。”
他還不是想著把漫長的製作過程分散開來，興許小廚房裏的嬤嬤們不知道呢？沒想到立馬被魏珠看出來了。
“被知道了也沒什麽，愛吃不吃唄。”胤祚大咧咧地說，“我在自己的宮裏搞吃的，別人還能因為一點味道跑來我宮裏打我不成？”
一點臭豆腐的味道就受不了了，等將來他搞出了螺螄粉，那可咋辦？
胤祚幸災樂禍地想。