緣解五味

第6章

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蔡仲青見鴨肉還有剩,便灌了一些玫瑰腸。七成鴨肉加上三成的鴨肝,切成塊狀,用香料醃製時,滴上蔡仲青今年三月做的玫瑰露,然後用小鐵漏鬥灌入小腸裏。這香腸因是吃的鮮甜味兒,所以不需要風幹,而是用炭火細細地烤。那火不可太大,出油時要及時擦掉,以防有煙熏味。一直烤到八成幹,肉色鮮亮為止。吃的時候放在米飯上蒸,或者油炸皆可。

蔡仲青原是打算做給喜歡清淡口味的王爺嚐一嚐的,但還沒到港口,就已經被吃了個精光。同行的侍衛大部分在上次和王爺出過海,頗有經驗,知道時間緊迫,一路上趕著六輛馬車都沒有停下。

前幾天吃幹糧,後來幹糧吃完了,就在路邊壘土做灶,就地紮營,讓蔡仲青趕緊做上快熟的飯菜。蔡仲青便在飯麵上蒸了一些玫瑰腸。這玫瑰腸吃起來有沙沙的口感,一入口便知和普通的香腸大為不同,眾人都紛紛讚歎好吃,還要蔡仲青次日再做。這群人連吃了好幾頓都不膩,帶的香腸卻先沒了。

好不容易緊趕慢趕,到了港口,尋到了王爺所在的那條船。

蔡仲青還在馬車上,沒到港口時,便覺得涼風吹得身上的暑氣消散了許多。彼時正是黃昏,燦爛晚霞彌漫在身後的天際,遼闊的大海在蔡仲青麵前展開,最遠處與天相接,幽藍一線。

他下得車來,便看到一艘二、三十丈長的大船,不少水手正在船上忙碌,一個年輕男子沿著船舷處搭到岸邊的木板往他們這一行人的方向看了一眼。他容顏俊美,衣飾華貴,這漫不經心的一眼,便像是瞥到了人的心裏。

蔡仲青感覺到他目光時,緊張得半死,連忙低下頭去,轉念一想,王爺離他還遠,未必就是在看他了。

李文思下了船,吩咐侍衛們把帶來的東西都搬到船上。這艘船是連海潮租的,船主並不知道去龍宮島的航線。隻聽人說了一個大致方位,就打算前往。像這種冒險的航程,饒是李文思身懷武藝,也不由打了個突,他不信這船主不懂。想必船主收了連海潮的重金,所以才肯冒險出海。