仙兒這還是第一次品嚐馬肉，嚐了一口頓時覺得味道非常的驚豔。
“都說馬肉並不好吃，可你做出來的馬肉怎麽味道如此香！”
“哈哈，這可是秘方，不能外傳的！喜歡吃就多吃一些，以後可以燉豬肉或者羊肉隨時吃。
想吃馬肉那就得看運氣！”
林海笑著對她說道。
“我可不是專門誇獎你，有這麽好的配方可以開家館子。
光是賣這些燉肉肯定生意特別好。
我在桂雨坊的時候，也吃過不少山珍海味。
可是味道這麽好的肉還是第一次碰到！”
林海一本正經的說道：“既然你們都覺得肉不錯，回頭我還真的應該開一個館子。
專門賣鹵肉！”
“鹵肉是什麽？”
大夏還沒有鹵肉的概念，平時吃的大塊肉都是燉肉或者煮肉。
聽到鹵肉就不明白是怎麽回事了。
“你們吃的這就是鹵肉！先要用調料熬好鹵子，然後將肉放進去大火燉爛。
權貴不喜歡吃豬肉，但是豬肉價格便宜更香。
可以鹵羊肉賣給有錢的人，豬肉賣給一般的百姓。”
林海短短的時間之內已經將生意版圖迅速的想出來。
雖然這個生意利潤遠遠不如賣酒和賣彩票。
但是整個京城裏有這麽多的人口，銷量肯定不會差！
一年下來賺個十幾萬兩銀子還是沒問題的！
正所謂蚊子腿再小也是肉，之前覺得這個生意來錢慢，沒有功夫去經營。
但是既然提出來了，林海覺得把做生意做起來也不是壞事。
“行啊，這麽香的肉生意肯定好！你開業之後我們也會經常捧場的！”仙兒說道。
“那就借你們吉言了！等有空了，就早點把生意做起來！”
林海幹脆的答應下來。
等到吃完飯之後，林海送她們來到門口。
林若雪沒有立刻坐上馬車，“有件事情我想單獨問問你！”