◎竹筒飯◎
同樣幸福的還有小廚房裏的食客們。
他們今天的菜品是——豆沙竹筒飯。
漂亮的綠色竹筒橫臥在餐桌中央, 飄散出竹子的清香與豆沙的甜。
裏麵的飯裏除了主要食材大米外,還加了一些糯米進去增加黏性。
在烏桃的控製下, 大米依舊是占據絕對主導位置的核心食材, 但糯米的比例也已經足夠讓它與上一道竹筒飯滋味全然不同。
豆沙竹筒飯,是甜的。
這份竹筒飯不適合用勺子,張月給食客們配了筷。
明明是飯, 可筷子卻能輕易地夾起一大塊來, 完全不會散掉。
而且在筷子碰到竹筒飯的時候,食客們就感覺到了它的黏與糯。
入口, 果真如此。
黏糊糊的飯需要牙齒去拉扯,此間能嚐到細膩香甜的豆沙餡兒,也能吃到撒在表麵的還沒有融化的白砂糖。
吃的時候, 會發出嘎吱的聲音,那是白砂糖與牙齒相遇時演奏出的音樂。
糯糯的白米飯, 搭配上細細的白砂糖, 瞬間俘獲芮筠的芳心。
“真甜。”
從嘴裏一路到心裏, 叫人歡喜。
“我喜歡這個叫豆沙的東西,很細膩, 很香。”
吃到豆沙的時候, 會有黏黏的感覺,但並不像糯米飯那麽明顯。
而且舌頭能清楚地感覺到豆沙的軟, 很舒服。
“豆沙本來就是甜的,糖也是甜的,但是吃起來一點兒都不甜得過分。”
“肯定是店長做的時候專門注意了這一點,不然吃起來肯定會太甜, 讓人吃了不喜歡不舒服。”
“對, 我也這麽覺得。不過我還想要這個竹筒, 擺在家裏應該會很好看,而且它的香味好好聞,我喜歡。”
以前她沒見過這種東西。
當然,生活中她也見過其他綠色的東西,但和竹子的綠不太一樣。
竹子的綠色讓她覺得很舒服,而且竹子還有一股特別的香味兒,很淡很清新,聞著心裏很舒服,感覺心情都變得平靜了。