鄭家堂屋裏,安寧和萊寶去了廚房,盼娣坐在小凳子上有些愁:“弟弟那麽小,媽媽讓他幹活,他能幹好嗎?”
萊娣開心吃著手裏的桃酥,大眼睛微微眯著,一臉享受:“誰管他能不能幹好?隻要媽不偏心,有好吃的給我吃就好。”
萊娣說著,有些微微發愁:“媽媽今天真好,會給我們好吃的吃,就怕她還想賣我和二姐,故意給我們好吃的,哄我們。”
招娣本來正吃著桃酥,她從來都沒吃過這麽好吃的東西,甜甜的又酥又脆,還很香。
聽了萊娣的話,手裏的桃酥瞬間不香了:“我不想被賣。”
萊娣把最後一口桃酥吃完,舔了舔手上的渣渣:“我也不想被賣。”
“村裏的阿婆說我們爸爸很厲害,要是爸爸在就好了,媽媽應該就不會賣我們了。”
“但是有阿嬸說爸爸死在外麵了。”招娣小聲說。
幾個女孩子在堂屋裏的對話安寧可不知道,她這會已經弄了雞蛋麵糊,幫萊寶點著了火。
“你坐在鍋門前看著鍋底的柴火,看著柴火快燒完了,就放一把新的柴火進去。知道了嗎?”
萊寶學著安寧的樣子,往鍋底添了一把柴火,見鍋底的火苗燒的還蠻旺的,有點小小得意:“媽,我燒著火了,你快給我做雞蛋餅。”
安寧看鍋裏有熱氣了,把雞蛋糊糊放鍋裏攤成圓餅,不一會又薄又圓的雞蛋餅就熟了。
安寧舍得放油,風一吹,遠遠的人就能聞到雞蛋餅的味道。
在堂屋的三個孩子都聞到了雞蛋餅的味道,萊娣拉住招娣的手:“她做好吃的了,二姐,去看看她給不給我們吃。”
三個女孩一起從外麵進來。
安寧翻餅的功夫回頭看了盼娣一眼:“你們來了正好,家裏還有些土豆,你們仨一人給我削一個土豆。”
七十年代,土豆是能做主食的糧食,為了多點口糧,大部分人家吃土豆是不削皮的。有時候炒土豆必須削皮,一些人家就用小石頭塊磨,把上麵的碎皮全部磨掉。