生滾粥的做法也是非常的簡單,就是煮好一煲白粥,等水米交融,看不見米粒的時候,就可以放入配料,沸騰煮熟加入調味料即可。
當然也有些地方的白粥底是用豬大骨熬湯煲的,味道更甚,鮮美極佳。
棠溪做的就是最簡單的做法,加入簡單的豬瘦肉、豬肝以及粉腸,還有蔥薑等調料,煮出來的生滾粥。
香滑順暢,綿綿的米香散發出來,充斥著整個廚房,同時也混雜著餡餅的香味。
勾的肚子裏的饞蟲咕咕地叫囂著。
毛若蘭揉了揉腹部,深深地呼吸著充滿著香氣的空氣,滿臉都是幸福,“溪溪,不知道為什麽,你做的生滾粥總是輕易就讓人直流口水啊。”
“對對對。”棠為民的文化程度不高,不知道要怎麽形容,隻能在旁邊附和著。
同時還有咕嚕嚕的聲響縈繞在廚房裏。
棠為民老臉一紅,不好意思地訕笑著,“太早起來了,沒吃早飯呢。”
棠溪忍俊不禁,“爸媽,其實做菜很簡單的,把握好份量火候,一切都不是問題。”
毛若蘭搖頭,並不讚同,要真的有那麽簡單,全世界都可以是頂級的廚師,就不會有不會做飯的人了。
不管是做什麽,都講究天賦和努力的。
少一樣都不可以。
在她看來,棠溪就是其中的佼佼者。
白粥是毛若蘭事先煮好的,棠溪隻要放入配料,一煲生滾粥很快就做好了。
三人在廚房湊合著吃了早餐。
毛若蘭和棠為民兩人相互幫忙著做餡餅,而棠溪則是在準備開胃的小菜,涼拌榨菜絲、酸辣蘿卜絲。
兩樣小菜都非常簡單。
緊接著,棠溪又做了包子和饅頭,份量足夠大,而且第一籠包子蒸出來的出來,漫天的飄香叫醒了熟睡中的小輝。
擦了擦手,棠溪瞄了一眼係統上的時間,七點半了,是時候去衛家準備早餐。