國宴大廚在八零

第220章 客氣一下

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棠溪失笑,上一世許清和的刀功可一點都不比自己的差,甚至在某些方麵還要好上幾分。

“不會,隻要你用心,幾個月應該就可以了。”切青瓜這點功夫要做到並不困難,它的難度隻是在片片青瓜上要保持均衡一致,以及不能斷裂。

真要練習的話,一開始稍微切厚一點,就簡單了。

“可是看著就很難啊。”許清和欲哭無淚,這怎麽可能隻要幾個月就能完成啊,他要是有這方麵的天賦又何至於沒有被匯豐飯店給選上呢?

棠溪並不在意地擺了擺手,“沒事,回頭我讓我爸多買一點青瓜回來,讓你來練習。”

頓了頓,棠溪又接著補充,“嗯,有一件事,我得告訴你,買回來你用來練習的青瓜,賣相好的話就拿出去賣了,賣相不好的話,你要負責全部吃完。”

“不能浪費。”

許清和聞言一陣歎氣,但也認了,“我知道了。”

“好。”棠溪沒有什麽可以說的了,“你現在這裏走走熟悉一下環境,等會兒我們再來詳細聊一聊簽約的細節。”

案板上還有幾隻鴨掌沒有剔骨,棠溪想處理好再說。

許清和見她的架勢就知道還要繼續,舔了舔發幹的唇瓣,問:“我能留在這裏看看嗎?”

“隨便。”這一次,棠溪特意放慢了速度,戴著口罩的聲音略微沉悶,可聽著讓人很舒適,像是秋天在走在稻田裏吹著摻著稻香的風略過麵頰,溫潤無比。

許清和看著她邊做邊解釋,心底下的敬佩又重了幾分。

棠溪基本是一步一步地講解做法,絲毫不保留。

“還有幾隻鴨掌,暫時就不用你來試驗了。”棠溪將剩下的鴨掌全部剔骨後,用調味料攪拌均勻放在一邊擱置。

“你先到外麵等我。”棠溪洗手後摘下口罩和帽子。

“嗯嗯。”許清和答應後就出去了。