桂花嬸子和冬梅嬸子雖然既佩服小亦知青，但她們兩個都是活了幾十年的老嬸子了，可不能被小亦知青一個小閨女比了下去。
她們兩個一人拿了一個麵團子開擀，亦清清在旁邊指導，哪裏還需要多擀一會兒，什麽姿勢比較省力，一點點的教。
這麽一個夾心麵皮擀好，就差不多摸到門道了。
接下來就是她們三個人通力合作，亦清清偶爾把控一下質量，一起把剩下的夾心麵皮都擀好了。
“這裹裹麵可真廢人，一家人做做正好，做這麽多人的，比下地還累！”冬梅嬸子和桂花嬸子都擀出了汗。
亦清清鼻子上也冒了點薄汗。
“可不是，不過能用高粱麵就做出麵條，太劃得來了，小亦知青，接下來怎麽做？”冬梅嬸子對於能學到這種既省糧食，又好吃的做麵手法還是很感興趣的，累點也值，這麽些麵皮擀下來，她們已經完全掌握了精華。
“接下來就輕鬆了，幾張夾心麵皮鋪開疊在一起，用大刀切成細條就能煮了。”
亦清清說道。
她示範著先切了半扇麵皮，桂花嬸子和冬梅嬸子就明白了。
孫來娣劈柴的時候總也忍不住往這邊瞧，還真做出來麵條啦？
“你去屋後的地裏摘點菜葉子來！”桂花嬸子看見她東看西看的，柴也劈的差不多了，便支使她去食堂後邊的地裏摘點蔥來，到時候煮麵放點更香也更好看。
那片地不大，就是隊裏種這個時候做飯用的調料的，蔥薑蒜都種過。
這麵的味道上亦清清就不打算再發揮了，主要是調料有限，而且這麽多人吃，調味要用的東西更多，也就懶得費力了。
其實隻要放些鹽，有點鹹味，再撒點蔥花增香，也就差不多了，還原食材最本真的滋味，而且清淡的麵湯大家喝起來也更解渴。
臨近中午，這外麵太陽還有點大，大家又是在拚了命的搶收幹活兒，逮著空才能去樹蔭下喝兩口水，汗如雨下，缺水嚴重，帶著點鹹味的麵湯不僅可以解渴，還能補充身體鹽分。