“磊子，出來，到餘家老店這兒。”
張老炮在電話中非常的直奔主題。
“炮哥，來家坐坐唄，外麵挺冷的。”
王磊其實挺不愛出去的，一來京城的冬天確實有些冷，二來近來霧霾也是非常的嚴重，首都人民最近一直說現在每次外出都是在為祖國的環保事業做貢獻。
“得，還是你出來吧，我跟你那丈母娘啊，死活不對麵兒，她覺得我是不正經，我覺得她是母老虎，咱還是到外邊兒，餘家這兒，我今天找你真有事兒。”
“行，我帶著梅梅一塊兒，不礙事兒吧？”
“你們倆一塊兒來最好，我還真怕等會兒喝了酒沒人開車了，這一快過年，連代駕都不好找了。”
餘家老店是京城的真正老饕才知道的小店，店麵雖然不大，但裏麵的師傅卻是正正經經的禦廚後人。
餘家人算是非常守規矩和傳統的那種人，他們祖上是禦廚出身，後來從宮裏麵兒出來就開了這麽一家小店，也不擴張，也不外傳，餘家的手藝每代隻傳一人，傳男不傳女。
按理說這種百年傳承的手藝人其實是最受投資商青睞的，不過餘家卻拒絕了所有的投資計劃，就是守著他們這間不大的小店。
餘家也不搞什麽預約啊之類的，到店排隊，排的上就吃，排不上您外邊請，也不是沒有人找過事兒，但每次隻要一鬧事兒餘家就閉門謝客，一直等到鬧事兒的人被眾多饞嘴的食客收拾一頓之後他們才會再次開門。
不過張老炮在餘家老店屬於VIP級別的客人，當年張老炮老爹在餘家老店吃飯的時候遇到幾個父輩從外地高升到京城部委當要員的官二代，這幾個愣頭青想強要餘家的秘方和手藝，結果張老炮老爹直接掏出警衛員的配槍頂在幾個官二代的腦門兒，嚇得其中倆人尿了褲子。
打這兒起張家人到餘家老店吃飯總會有位子。