女配自救靠美食

第二百章 壓力大

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秋麗默默把自己的衣服輕輕拍打了幾下。又把鞋子在門口的毯子上認認真真地擦了好幾遍,這才勉強進了門。

櫻桃不覺嘀咕:“這幫家夥是吃了什麽十全大補湯不成……看得人心裏都有點發毛!”

秋麗想了想,輕聲道:“或許大家有些緊張。姓李的那個王八蛋準備開的酒樓,今天正式開張營業。還取了個名字叫什麽‘一見仙’,這幾日那廝四處散帖子邀請壽靈縣的知名人物,聽聞餘教諭,馬縣丞都會去。”

櫻桃頓時心情大為不妙。

秋麗也難受:“陰魂不散!”

話雖如此,可李子俊聲勢極大,酒樓沒開時便大肆宣傳他們家主廚乃是名廚世家的謝彬。

什麽曾經有哪個知府吃到謝彬的菜後說自己是‘三生有幸’。

什麽有個過路的王爺正好去謝家,嚐了謝家赫赫有名的‘鮮蝦蹄子膾。’誇讚比禦廚所做還要鮮美!

反正就是各種鼓吹,快把謝彬吹成了天上的神廚。

這事傳得沸沸揚揚,顧湘沒大放在心上,無論謝彬的手藝有多好,他們的酒樓有多出彩,都影響不到‘顧記’。

顧湘私心裏自然也想做那些精致的,昂貴的美食,她做菜久了,沒心起厭煩,到越發把自己當個真正的廚師,哪個廚師不想做能真真正正顯露手藝的功夫菜?

不過顧湘真正需要的卻是廚藝下沉,她真正該精研地是做大鍋菜時,怎麽做出私房菜的品質。

種種原因之下,顧湘的酒樓注定要主打平價餐飲,要滿足更多人的口味,讓更多人來品嚐,頂尖的菜式更多起到的是宣傳作用,是用來打響名聲的,這一點同大部分酒樓與名廚都有不同。

謝彬那樣的廚子,從來把自己的手藝看得很金貴,他要挑食客的,而且也不可能會去用尋常的食材,做尋常的菜,注定了隻會為一小部分人服務,顧湘怎會花心思去琢磨他?