打仗就是打後勤，趙平不得不考慮後勤的問題。
攻打銅鼓山不存在這個問題，可是嘉定必須考慮。
嘉定離趙家莊可是有好幾百裏路，不可能讓士卒餓著肚子打仗。
更何況，保安團的士卒不但保證士卒吃得飽，而且味道非常好吃。
趙平知道，美食也是一種戰鬥力。
這個必須掌握在自己人手裏才行。
說完，他就向洗星介紹這三個項目來。
洗星一看第一個項目。
他既高興又懷疑。
高興的是，不但可以作為零食，更重要的是解決了部分軍糧的問題。
他反複打量，不禁狐疑問了趙平：“小郎君，這個真的可以不用煮熟就可以吃嗎？”
趙平點點頭，拿出生產工藝流程圖。
雖然洗星心裏懷疑，不過畢竟這是自己給舅舅爭取的項目。
鄧周鵬按照趙平的提供的生產工藝流程圖進行操作。
這個首先必須製作麵條，人工製作速度太慢了。
沒有麵條生產設備，怎麽辦？
趙平利用自己的設備，製作一個半自動製麵器具。
當然和麵、調配是人工，不過成型壓延就比人工快多了。
畢竟，以前是使用擀麵棒，既費力氣，時間太長。
但是趙平這個就非常輕鬆，不但完全平整，而且速度提高十倍以上。
它就是利用皮帶，腳踏代替手工，用機器壓麵代替擀麵棒。
當然，這個木製及鐵製都可以。
木製價格便宜，容易仿製。
鐵製價格昂貴，不容易仿製。
鄧周鵬一看，心裏大樂。
但是這個確實不太難，別人可以仿製。
所以小郎君要我保守秘密。
關鍵是切麵呀，如果用手工或者刀子，前麵速度再快也沒有作用。
趙平發明了一個切麵器具，這個要求鋒利，必須是純鋼製作。
這個才是製麵的關鍵設備。