關鍵是那玩意上也不知道灑了什麽東西，隔著那麽遠，他就覺得那香味直往自己鼻子裏鑽，這誰能受得了？
害得他都想往對麵買上百八十根串嚐上一嚐了。
氣悶的在店裏坐了一會兒，掌櫃的招來一個小夥計，給了他一錠銀子，然後吩咐了兩句，那小夥計便回到後院換了套日常的衣服，從自家後院出來，再繞到食鼎門前。
“這個燒烤怎麽賣的？”
有夥計專門解釋：“二兩銀子一份兒，羊肉串雞頭蔬菜串魚串全有。
單點比較貴不劃算。”
小夥計哪管合不劃算啊，幹脆的要了一份燒烤套餐就跑了。
回到蘇計，掌櫃的就把自家的廚師叫了出來，“嚐嚐，看看能不能吃出來都放了什麽調料。”
掌櫃的看了，那個架子，隻要一說，鐵匠就能打出來，底下放炭火就能烤。
難就難在燒烤的配方上。
說罷，他自己也拿了一串羊肉串嚐了起來。
張掌櫃會做生意，二兩銀子真沒太多東西，但味道確實是好。
幾個廚師外加蘇記的掌櫃吃的意猶未盡，一份燒烤沒了。
掌櫃的又吩咐那小夥計走了一槽，這次直接買了兩份，小夥計還特意指了一下，“多放點這個調料，味道聞著就香，不知道這是啥呢？”
燒烤的師傅道：“這東西再香也不能多放，這是有比例的，多了肉就不香了，而且這調料貴著呢，一兩調料一兩金，多了我們就不賺錢。”
他也沒說這東西叫啥，他也沒給多放，機靈的小夥計想套話，結果啥也沒套著。
小夥計再次回到蘇記，那些廚師嚐過後就說了，“別的都好說，就這個不知道是啥的調料難整，都磨成細沫了，比鹽都細，咱也看不出是啥啊，要是能弄著這個調料，咱也能整個燒烤出來。”
掌櫃的：……說了和沒說一樣。