思周莫的新鋪子開張了。
整體修繕的非常雅致, 以薄紗和屏風為主,不僅如此,還放置了許多藤椅和綠植,顯得格外有情調, 步入其中, 猶如身處江南園林。
宋思意還在其中放置了不少水盆景,有假山和流水。
現在天氣已經很熱了。
宋思意還花了大價錢, 製作了大量的冰塊, 放置在鋪子的各個角落, 隻要從門外一進來,就能感受到透心涼般的舒適。
因此吸引來了不少貴女。
宋思意把小慧她們也安排了過來, 把另一頭的鋪子退租了。
小慧她們負責招待,以及製作奶茶。
餘聲聲她們在後廚製作甜品和茶點。
一切井然有序。
京城的貴女們習慣了北方的感覺, 對思周莫如此特別的具有江南特色的店鋪還是十分感興趣的。
尤其是這邊的冰塊讓她們格外驚喜。
夏日裏,能到這樣的地方呆著,實在太愜意了。說不得比上皇宮都要強上一些。
宋思意也不是傻子, 對於思周莫的運營也想出了多個“薅羊毛”的方式。畢竟誰也不想做虧本買賣。
“首先我們要區分客人。”
宋思意麵前排排站, 五個夥計嚴正以待。
“有些客人隻是買奶茶,隻在外間等候就好了, 不要讓她們進裏間打擾其他客人。”
宋思意把鋪子分成了兩塊。
一個是內間,一個是外間。
內間設計獨特, 有冰塊加持。外間僅僅是一小塊地方,打造了一排椅子,可以讓排隊等候買奶茶的客人休息休息。
至於區分內間和外間的客人, 宋思意實行了實名製。
內間的客人必須在思周莫寄存一百兩及以上的銀子, 才允許入內,當然可以攜伴進入, 隻需要有一個人有思周莫貴賓身份就是了。
思周莫有一個小本本,專門用來登記貴賓。
除此以外,宋思意安排了一個小窗口,專門用來接單預定的客人,可以及時取走定製的點心和奶茶。