巧姐的能力也不錯, 尤其是在鋪子裏待了這麽久,再怎麽沒手藝,現在也今非昔比。
想的點子也能給思周莫帶一波生意。
隻是莫雨不在,一時之間人手真的不湊手。
好在還有胡蘭和黃娟。
新鋪子已經裝修的差不多了, 因著空間足夠大, 宋思意還特意放了幾張桌子,專門用來給女子們品茶。
“以後這個鋪子, 就隻做奶茶類的飲品。還有每個季度推出的茶點組合。”宋思意對鋪子的裝飾滿意地點頭。
石姐也點頭, “這幾個位子正好臨河, 開上幾扇窗,那幾棵柳樹一飄, 想想就美。”
“你有自己的想法就好。”宋思意檢查了一番,確定鋪子已經基本裝好了, “這鋪子,差不多就裝好了,已經一個多月的時間了, 蘭姐和娟姐都很不錯, 也留在了鋪子裏。你瞧著,打算帶哪個過來?”
“這……”
石姐有些猶豫了。
“這兩個都是很不錯的。胡蘭細心, 黃娟的話,手腳麻利。兩個人都是能幹的。”石姐掐著自己的衣擺, 有些糾結,一時間沒辦法選擇。
“若是你實在選不好,我倒是可以給你個建議。”宋思意微微一笑。
石姐忙側耳傾聽。
“你做奶茶這些做得順手, 再來兩個人都比不上你的速度。我瞧著娟姐做這個也是麻利的很。但是和你一樣, 未免就沒意思了。”
石姐若有所思的點頭。
見石姐認同,宋思意繼續說道, “蘭姐擅長做點心,雖然這個鋪子不主要賣點心,但是每季度上新的茶果子還是要做的,就像現在推出的桃花酥。”
“是這個道理,我與胡蘭的長處不同,正好能互補一下。”想通了的石姐笑開了花。
“那就這麽辦吧,一會兒到鋪子裏,就把這事情說了。”宋思意又指了指鋪子的門口,“等開業那天,要在門口放兩串爆竹,那才熱鬧。”