趙紅梅一看到女兒回來了,眼神變了變:“你一個人上山了?”
蘇小軟笑地一臉諂媚:“娘,我就是無聊四處走走,這不正好就有一隻野雞撞到了樹上被我撿回來了。”
蘇建軍愣了一下,現實版的守株待兔?
運氣這麽好的嗎?
“娘,你看,我還撿了幾個野雞蛋呢。”
趙紅梅接過來瞅了一眼:“正好,咱們今天中午就把這雞給燉了。”
蘇建軍連忙阻止道:“別了,弟妹。明天大哥就回來了,等明天再做吧。”
趙紅梅想著今天晌午要吃的臘肉也切出來了,就別再燉雞了,“也行。”
蘇奶奶笑道:“建國有五年沒回來了,上回寫信,還說想吃咱們老家的野雞燉蘑菇了。”
這道菜,還是五年前蘇建國回來後,帶著幾個侄子上山抓的野雞,然後讓蘇奶奶給燉的。
說白了,就是想吃親娘做的菜了。
蘇向陽和蘇向安兄弟倆一進院就聞著香味兒了。
“哇,小嬸做什麽好吃的了?我老遠就聞著味兒了。”
趙紅梅退了兩步,正好能看到蘇向安。
“可算是回來了,快去洗手,準備吃飯了。”
中午人多,所以趙紅梅就蒸了米飯,炒上幾個菜,這就算是比較省事兒的了,要是吃麵條,且有得忙呢。
一大盆的大白菜炒臘肉,用了一整棵大白菜,再加上切地薄薄的臘肉,那香味兒是順著鼻尖兒就進到肚子裏了。
趙紅梅把蘇小軟撿的野雞蛋都炒了。
這麽多人呢,炒了兩盤子,野菜幹泡了水,之後撈出來再跟雞蛋拌勻了,加上鹽,直接下鍋一炒就熟,簡單又好吃。
另外還有一道蒜苗炒臘腸,用的蒜苗還是蘇小軟自己種在屋子裏的。
最後又炒了一道酸辣土豆絲。
四個菜,量大。
最後還有一個紫菜雞蛋湯,上麵飄著切好的香菜末,淋上幾滴香油,瞧著就有食欲。