蘇小軟這才知道，當初趙英子的工作竟然還有想要買走。
不過這也正常，有些家裏條件還行的，都想讓孩子進城當工人。
趙英子的工作雖然隻是在鎮上，但是供銷社的工作可是香餑餑，鎮上的工資不比縣裏的工資低，而且離家又近，連租房都省了。
現在地裏的活不多，大夏天的，一般晌午地裏是沒有人的。
今天趙英子休息，和趙紅梅一起在院子裏摘馬齒莧。
這種野菜在地裏可以說是隨處可見。
現在吃有點兒老了，趙紅梅就隻要上半截，一棵馬齒莧基本上要扔掉一半。
這種野菜的吃法還挺多，可是焯水後直接涼拌，加點兒蒜末香油之類的就行。
一般人家都是這麽吃，大部分就隻是放一點兒鹽就可以當菜吃了。
趙紅梅做這個，涼拌的時候不太多，除非是大中午的時候，吃個涼拌菜還不那麽熱，要是早上或者是晚上的話，趙紅梅都是拿玉米麵給它簡單地拌一拌，然後上鍋蒸。
大概蒸個四五分鍾，就把這取出來，然後鍋裏倒油，再打兩三個雞蛋進去，炒地差不多了，再把這馬齒莧放進去，再加點兒醬油和鹽翻幾下就能出鍋了。
趙紅梅的這種做法，一般人家很少會，因為這既費油，還費雞蛋呢。
蘇小軟特別喜歡這種吃法，有好幾次就幹脆讓趙紅梅少放點兒鹽，她直接當飯吃了。
今天趙英子休息，娘兒倆一合計，便摘些馬齒莧，打算做成肉包子。
“娘，咱們今年曬了這馬齒莧的幹菜了嗎？”
“曬了，有小半布袋呢。夠吃了。”
趙英子把餘下的這些野菜都給扔進了豬圈裏，再掃了一下地。
“娘，等後晌我再去地裏弄點兒馬齒莧吧。軟寶愛吃這個，而且到了冬天這個用水一泡，再加點兒五花肉，那味道可香了。我瞧著奶也喜歡吃呢。”