“各位爺爺奶奶、叔叔嬸子還有哥哥姐姐弟弟妹妹們,感謝大家百忙之中來我家做客……”
寧宛先來了個開場白,同時給大家介紹了葉超。
葉超雖說第一次麵對這些人,不過在飯店的時候,更大的排場他都見過。所以並沒有想象之中的那麽緊張,反倒是應對相當得當。
倆人男俊女靚,精氣神兒十足,在場的賓客皆是讚不絕口。
酒菜都要趁熱吃才好,所以寧宛也沒有說太多。
他們兩個人沒有分開,直接坐在了堂屋裏安思寧張喜鳳那桌。
這一桌最熱鬧。
嬸子大娘的一個個嘴巴都閑不住。
“小超辛苦,做了那麽多菜,趕緊吃點兒。”
“小超啊,這是叫宮保雞丁吧?味道很正宗。”
“呦,還有名字呢,我吃菜從來不記名兒,就記著長啥樣兒的。那雞,那魚,那鴿子……”
“去去去,俗,粗俗。這都有名字,我說你們聽著。”
嶽老爺子家兒媳婦站起來,她家男人是炊事班的,看見些好看的菜色,她就忍不住想報菜名。
她家婆婆坐在旁邊抿嘴輕笑,寵溺地看著也不阻攔。
“小超,嬸子說的不對的你指出來哈。”
葉超這次被明確點名,他立即看過去,認真應聲,“好好。”
其餘沒事兒的人也都看過來,等著嶽家兒媳婦報菜名。
“咱從涼菜開始說,花生米、薑香藕片、脆爽黃瓜、酸辣豆角。對不,小超?”
“對。”葉超應聲。
旁邊有人打趣,“這簡單,我也認識。”
“去去去,聽著,該說熱菜了:辣炒萵筍,韭香魚丸,宮保雞丁,紅燒肉,紅燒獅子頭,白切雞,鬆鼠桂魚,烤乳鴿,九轉大腸,佛跳牆,甜品菜有倆,罐頭跟拔絲地瓜。”
她每說一個菜名,就指出來對應的菜,看上去可神氣。
說完之後還不忘看向葉超,“好好好,這孩子不錯,真不錯,年紀輕輕能把菜做出這種水平,很不賴!”