這個季度的帳鄭家和盤點完了, 截止到昨天，總盈利兩萬一千多塊錢，趁著中午前客人不多, 他叫上幾位合夥人到樓上包間裏開會。
一號包間平時不接待客人，是他們幾個特意留的小會議, 鄭家和先跟大家說了下這個季度賬目跟分成的事。
剛才顧瑾彤已經走了, 她的兩位同事跟李偉明談完直接在這兒定了十二桌酒席，本來她今天沒事兒想留下來玩會兒，見韓小英她們實在太忙了，沒好意思多打擾, 跟同事一起走了。
韓小英在一旁聽著，店裏這個季度居然盈利破兩萬了, 驚喜之餘又是意料之中，每天的營業額在那兒擺著呢, 她估計下個季度還會更多，尤其十月份可是結婚旺季，這兩天李偉明就接了兩家的酒席訂單。
“鄭哥，咱們還得招人, 服務員不夠，後廚打雜的也忙不過來, 麵食師傅也不行, 麵都不如韓小英做的好吃得換人, 有人說咱們飯店酒水種類太單一, 還有酒席場地不夠用，我之前推了好幾夥訂單, 真是太可惜了。”李偉明嘴上叼著煙, 絮絮叨叨的說了一大堆。
譚雅婷嫌棄的瞪了他一眼, 他馬上把煙掐了。
鄭家和一邊認真聽他說，還用筆把事項列在本子上，跟大家一起商量解決。
“招人的事不急，臨時工很多，麵食師傅讓她對付幹著，小英你盯著點，她那手藝真都敢你，再糊弄扣她工資！”
韓小英說沒問題，麵食師傅倚老賣老，仗著跟鄭家有些關係光拿工資不好好幹活，別人說不了就得鄭家和忒她，李偉明跟她吵吵好幾回了。
“酒席場地我琢磨把咱們店後麵的大平房租下來，你們覺得怎麽樣？”在他們店後門隔著三米多寬的巷子有一排平房大院有三四百平。
“鄭哥你說的不是人家倉庫嗎？能租給咱們？”李偉明早惦記這事兒了，後巷的平房地方不小，收拾收拾可以當宴會廳，倒時候正好把酒席宴會跟店裏的散客分開，相互不幹擾。