夏晓梦得意一笑，夹起一块肥肠，在众人面前晃了一圈。
“这就是我说的买卖。烤肥肠。”
说完，她张开嘴巴，把那块肥肠吃了进去。
众人看了看她，谁也没说话，继续扒饭。
“烤肥肠？那玩意儿臭烘烘的，别说卖了，就是闻着，都得把人臭出好几里地去。
你还想靠它赚钱，真不知道你是咋想的。”
夏大海喝了口水，说出了大家心里的话。
“是啊晓梦，肥肠是好吃，可这个味道不是所有人都能接受的。
万一咱们把摊子支起来，却没人买，那不就赔了吗？”
夏晓蝶放下筷子，一脸的担心。
这回，就连一向支持她的李桂花都没说话。
很显然，她也和两人一样，都不太看好夏晓梦的烤肥肠。
夏晓梦却不以为意。
放下筷子，打了个响亮的饱嗝。
在这个物质匮乏的年代，大家手里的肉票都不多，买肉也都喜欢买肥肉。
因为肥肉可以炸猪油，可以吃的久一些。像瘦肉，排骨这些后世大家喜欢的东西，反倒不那么受欢迎。
猪下水就更别提了。基本就是没人要的东西。不但不需要肉票，还卖得特别便宜。
可这些东西在夏晓梦看来，那可都是宝贝。
烤腰子，烤猪心，烤猪蹄，肥肠包大葱……
这可都是人间美味啊。
还有卤肥肠，卤猪脚，卤猪肺……
不行不行，不能再想了。再想下去，口水都要流出来了。
现在他们不看好不要紧，等他们尝过味道，看他们还怎么说。
这样想着，夏晓梦打了个响亮的饱嗝，在家人疑惑的眼神中转身进了屋。
她偷偷来到空间，打印了一张烧烤架的图片。
然后出门左转，一路来到肉站。
这个时间，大多数人家都已经吃完晚饭了。
肉站的大叔正准备收摊。就见一个漂亮的女孩儿慢悠悠地走了过来。
“小姑娘，今天的肥肉都卖完了，明天请早吧。”
“大叔，我不买肉。”
夏晓梦来到摊子前，看着摊子上没有处理的下水，笑着问道。“大叔，您这每天都能剩这么多下水吗？”
大叔无奈一笑，“这些是我收拾剩下的。库里还有不少呢。怎么着，你想买？”
夏晓梦点了点头。“想，不过我得明天才能买。这样吧大叔，反正这些下水也没人要。我明天早上就过来，您能给我留点新鲜的吗？”
大叔连想都没想就同意了。
“行，你啥时候过来都行，我保证给你留最好的。”
这些下水每天都剩一大堆，卖都卖不出去。有人上赶着要，他巴不得呢。
夏晓梦谢过大叔，又来到附近的铁匠铺。
想要做烧烤，她还需要一个铁制的烧烤架。
原本她是打算在网上买的，可无奈，网上的烧烤架大多都是家用的。没有她要的尺寸。
所以她只好找铁匠定制。
这个年代根本就没有烧烤这种东西，铁匠拿着夏晓梦递过来的图片，看了半天，愣是不知道她要的是个啥。
夏晓梦见他不懂，也懒得解释。就让他按图片上画的做。
至于我干什么用，你就别管了。
她要的烧烤架很大。足有两米长。一边的角上，她还让铁匠帮她焊一口铁锅在上面。
除此之外，她还定制了几个带手柄的烧烤夹板网和几个夹子。
夹板网可以做烧烤，铁锅里还可以做卤煮。一举两得，互不耽误。
付了钱，和铁匠约定明天上午来取。夏晓梦就优哉游哉地回了家。
第二天一大早，夏晓梦连早饭都没吃，就跑到肉站。
此时正是肉站最忙的时候。大叔一边把生猪分割好，一边给大伙称肉。
见夏晓梦来了，他大手一挥，“小姑娘，你是来取下水的吧，我都给你装好了。你看看，都是刚从猪肚子里掏出来的，还热乎着呢，不信你摸摸。”
夏晓梦咧了咧嘴，接过那一袋子血呼啦的下水。跟大叔道了声谢，又找了辆三轮车，把做好的烧烤架运回了家。
途中，她还偷偷从空间里拿出一箱木炭和竹签子。
今天她就打算先试试水。等到正式营业的时候，她也可以在网上订些木炭。
如果后期用量大了，就在莲花大队订。
夏晓梦回到家，夏大海刚好下楼。看到夏晓梦从车上往下搬东西，连忙跑过来帮忙。
“晓梦，你买的是什么东西，怎么这么大？”
夏大海吃力地把烧烤架搬下车，放在地上。
“烧烤架啊。不是要做烤肥肠吗？这就是设备。大哥，帮我把它挪到那边阴凉的地方去。
一会儿，把这些木炭放在烧烤架里。我让你点火你就点火。等忙完了，你就等着吃好吃的吧。”
说完，夏晓梦不再理会大哥的絮絮叨叨。
她来到厨房，把买回来的下水一股脑倒进盆里，仔仔细细地清洗干净。
然后把清洗好的肥肠放进大锅里，加入料酒和葱姜，文火慢炖。
等到肥肠炖到用筷子能扎透了，再拿出来切成段，用调料腌入味。
腌制的同时，她叫来夏大海，让他把楼下的木炭烧好。
再招呼大姐帮忙，把腌好的肥肠和腰子用竹签串好。
等他们忙完，夏大海的木炭也烧好了。
夏晓梦端着串好的串下了楼，像模像样地开始烧烤。
此时，有好事的邻居纷纷围了上来。
“晓梦，你这是弄得啥东西啊？怎么搞这么大阵仗？”
夏晓梦嘻嘻一笑，卖起了关子。“一会儿烤好了您就知道了。”
说着话，她把肥肠放在烧烤架上。
不一会儿，肥肠和腰子就在炭火的烘烤下，发出滋啦滋啦的响声。
夏晓梦抓起一把从空间拿出来的辣椒面孜然往上一洒，香味儿瞬间就散开了。
夏大海离烧烤架最近。看着烤的油滋滋的肥肠，忍不住吞了口口水。
这东西，闻着也太香了吧。
夏晓梦见大哥直勾勾地盯着肥肠，微微一笑。
“大哥，别着急。再等一会儿就能吃了。小江上学了，第一串就便宜你了。”
夏大海没出息地抹了把口水。用力点了点头。
全然忘了自己之前说的话。
谁说烤肥肠闻着臭来着，反正不是他。