孫掌櫃道：“是啊。”
蘇小小笑了：“年前，我還沒給錦記供貨，你是拿著從我這兒買走的蛋黃酥給戚老夫人品嚐的吧？”
“咳咳！”孫掌櫃尷尬地清了清嗓子，“這不是沒有原材料嗎？”
孫掌櫃是有經商的頭腦與天賦的，最重要的是這廝的膽子夠大，沒到手的生意也敢先賣出去。
孫掌櫃這一手，算是幫了她大忙。
“丫頭，你在想什麽？”孫掌櫃問。
蘇小小道：“我在想，我的蛋黃酥不是那麽容易模仿的，如果戚老夫人發現這次的味道與之前吃過的不一樣，你說她老人家會不會不高興？”
“噝——”
孫掌櫃倒抽一看涼氣。
他適才沒想到這一茬兒，沒錯，哪怕是得了蘇小小的配方，可做出來的點心也仍是有細微口感上的差別。
老婆餅如是，栗子糕亦如是。
至於說蛋黃酥……鹹蛋黃今年才到貨，而他已經不是錦記的掌櫃了，沒嚐過那邊到底做得怎麽樣。
孫掌櫃道：“可萬一戚老夫人嚐不出來呢？口感上是有點兒差別，可差別不大，況且，就算你自己做，也不能保證每一鍋的口感都一模一樣吧！我聽人說，錦記的大廚過年也沒歇息，專心在家苦修火候，就是為了掌握你的那幾道配方。”
“你說的都有可能。”蘇小小不是妄自菲薄之輩，但也不會盲目自信，“你還進得去戚家嗎？”
孫掌櫃歎氣：“戚家是與錦記做生意，又不是與我孫權，估計是難咯。”
“十兩。”
“唉，我是真沒轍。”
“二十兩。”
“我都說了……”
“三十兩。”
“哎你這丫頭——”
蘇小小道：“二狗，去把方才那夥人叫過來，說孫掌櫃給他們了！”
孫掌櫃一個激靈：“我突然想起來，戚家的丁嬤嬤是我老鄉！”