白淑華也沒多困,主要是現在天頭短黑天長,晚上睡得足足的。
她在看報紙,這些舊報紙也就她和白爹在看,白母偶爾翻兩下。
察覺到院子有動靜,她立馬下炕出去查看。
在廚房玩的白小弟速度更快。
“爹、娘!”
原來是白爹娘回來了,他們都背了不少柴火。
“不用你倆,邊上點,別刮著。”白母擺手讓姐弟倆邊靠。
白淑華拉著小弟退到一邊,幫不上忙也別幫倒忙。
“爹、娘,我做飯了,我和小弟都吃完了,你倆的留鍋裏呢。”白淑華說道。
白小弟插話,“我姐炒菜放錯了,把醋倒裏頭了,還挺好吃。”
白爹來了興趣,“炒菜放醋,那不酸了。”
白小弟點頭,“酸嘰溜的好吃。娘下次你炒菜也放醋。”
白淑華嘴角抽抽,就知道這小子要說這句話。
白母笑著說道,“大閨女這叫啥,錯有錯著了,我得嚐嚐。”
白爹娘將木柴碼放好,洗了手就準備吃飯了,也是在灶台邊吃的,誰也不想太麻煩。
白淑華幫著盛菜,摸了摸還溫得乎的,不用熱了。
白爹迫不及待,“快,快,讓我嚐嚐。唉,別說,這股酸還挺好吃。”
“是麽?”白母將信將疑也夾了一筷子,“是不錯,大閨女你放了多少醋?”
白淑華趕緊道,“不多,跟醬油差不多。我覺得這菜好吃是因為白菜本身就甜滋滋,加了點醋才沒有太酸。”
不是所有炒菜都適合加醋的。
主要是現在糖是稀缺營養品,都是待貴客用的,貴客來了給衝泡一碗糖水屬於高規格待遇了。
平常炒菜肯定是不舍得用的,在不放糖的情況下也就做不了糖醋口,所以放醋要很慎重。
白母聽的連連點頭。
他們吃的很快,白母交代道,“我們還得去一趟,有柴火沒帶回來,碗筷就你們刷了吧。”