五天時間,轉瞬而過。
一大早柳二丫和簡澈就守著兩筐包子叫賣起來，柳二丫身材矮胖，喊起來聲音中氣十足,吆喝聲傳出很遠,任誰都能聽出來裏麵的喜氣洋洋，“簡氏酒樓今日開業，包子一文錢一個！”
查記早早送來的包子在簡清連續幾天的指導下已經有了些模樣，掰開來，散發出的香味都如出一轍,隻是其中夾雜著的辣椒絲換成了不甚明顯的辣粉辣油。
腳夫苦力們大多也不在乎這個，聽了價格,爭相拿錢湊上來,嘴裏說著討喜的吉祥話，沒一會兒便逗得簡澈滿臉通紅。
有相熟些的腳夫感慨道,“這開了業,怕是以後便吃不到嘍。”
碼頭苦力搶了兩個包子在手,邊走邊吃,含糊道，“大酒樓哪是我們能逛的，這一個月的吃食,都是趁掌櫃家落了難,才讓我們占了便宜。”
這個說法一時應和者眾,有人拿著手中包子，有些傷感起來,“這以後，哪裏還尋得到這一口吃的？”
簡清手中備菜的活計告一段落，出來迎鍾記送來的第二車肉食,剛好聽見這句感歎。她捋捋耳邊碎發，輕笑道，“做了這麽長時間的客人，酒樓開業哪能就不要各位進門呢？以後這包子依然是三文錢一個，要是家住城中或是離得遠的，去查記糕鋪買，也是我家這個滋味。”
人群裏不知誰喊了一聲，“哎喲，簡小娘子，好善心呢。”
簡澈也跟著小聲喊了一聲，“阿姐，你真好。”
簡清抿嘴一笑，點點他的腦門，“來者是客，你可不能忘了。”
簡澈故意偏過頭去，再次大聲叫賣起來。包子價廉，賣得比往日還快些，上工上值的人流漸漸少了，柳二丫回了後廚，端出來怪模怪樣的一個木盆，一側卡著一捧木簽。
糖的甜膩與油脂的香氣從木盆裏溢出，混在後廚飄過來慢慢帶上了辣味的輕風裏，卻一點都不顯得突兀，隻讓人渾身感覺暖洋洋的，如晚間嫋嫋炊煙飄散，隻一聞，便知煙火人間。