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大年三十。
玉琳早起跟著媽媽準備包餃子, 賀玉蘭邱雲也跟著一起摘菜切肉。
王東林帶著牛牛和卷卷,三毛帶著玉嬈生禮去山上背蒿柴抓兔子綁野雞。
林美麗去村裏看李**,王桂花和王大河廚房裏烤火。
嚴斐躺在炕上, 看著兒子呼呼大睡。
“嫂子, 你吃什麽餡兒的餃子?”玉琳把邱雲切好的菜肉調味。
賀玉蘭看了眼白菜肉,洋芋蒜苗,豆腐雞蛋,豬肉大蔥, 核桃仁花生餡,芹菜瘦肉,蝦仁雞蛋,香菜肉,一頓餃子就有八種餡料,這才叫過年呢。
“都可以的。”
“邱雲,你吃香菜嗎?”
“吃的。”
邱雲看範亞娟把一個麵團擀成一大張麵片,覺得自己一輩子都學不會。
“哦,那大家都吃香菜。”
等範亞娟把餃子皮切成梯形, 玉琳給一人發一盆餡料,開始包餃子。
王桂花王大河也洗手包餃子,林美麗村裏浪回來趕緊洗手也跟著包餃子。
人多力量大,不一會兒的功夫一案子麵就包好了, 家裏放餃子的地方多, 簸箕, 篩子, 淘鬥, 都可以放。
中午一家十六口分兩桌吃飯, 玉琳抱著小景吃餃子, 嚴斐廚房裏幫忙下。
所有餃子都混在一起,吃到什麽餡兒就是什麽餡兒。
玉琳一口吃到芹菜,下一口是洋芋蒜苗,接著就是雞蛋蝦仁,還吃到和核桃仁花生滿口油香,解決完最後一個豬肉大蔥。
看大家都吃的高興,玉琳拿碗去廚房又盛了一碗幹餃。
餃子香的賀玉蘭埋頭苦吃,她在家裏吃的都是啥飯一點不香。
“媽,玉琳做飯好手藝,餃子太好吃了!”
“好吃你就多吃點。鍋裏多著,盤子裏舀了幾盤呢。”範亞娟一邊笑著說,一邊給卷卷喂飯。
牛牛拿著小勺子吃了爺爺夾來的六個餃子。
“玉琳和的餡兒鮮美比飯館裏的餃子都好吃,誰把這手藝學去,街上可以開家餃子館。生意肯定好。”