蘇家葉家和兩家親近的幾戶人家，接連忙碌四天，葉國健計算各家要賣的斤數，加上自家的，貨就備齊，為防萬一，還多備了一些，和蘇家葉家關係要好的好多戶人家，看他們忙得熱火朝天，知道肯定能掙到錢，就算知道訂單已滿，但還是決定殺豬做臘腸。
他們從葉梅手裏買回調好的香料，按葉梅說的比例做起臘腸，聽說這臘腸在京裏味道不怎麽樣都能賣得那麽貴，葉家做出來的肯定不錯，到時和風樓不收，他們可以到府城去賣啊，還真不怕賣不上價錢，這裏離府城又不是太遠，而且自家最多就是三頭豬，哪像蘇家葉家一樣有那麽多糧食，養那麽多豬，賣不上價錢就自家吃，說不定運氣好了能賣上個好價錢。
有這種心思的人真不少，於是，村裏每天淩晨都能聽到豬的慘叫人，原本沒做臘腸心思的人被每天早上豬慘叫的聲音弄得心神不安，於是，越來越多的人來找葉梅買調好的香料，買最多的是五香粉，到最後，整個村子都跟風起來，本進臘月才殺的年豬就早早地殺了，豬腿熏了，豬肉做臘腸，餘下的瘦肉做肉幹。
村裏的情況大家都知道，葉國健和蘇世偉心裏有些不安，但他們從沒遊說過別人做臘腸，從未和村民應承什麽，這麽一想，兩人也不在意了，隻一心一意地熏著自已手上的臘腸。
隨著交貨日期越來越近，葉國健把最早做出來的成品用油紙包成一包一包的，再裝進幹淨的麻袋裏，再過兩天其它的也熏好了，也裝麻袋就能進城交貨了，卻不想，當天夜裏下起了大雪，蘇葉被外麵傳來的鑼聲敲醒，一醒來就感覺凍到不行，穿上衣服，往炕口加柴，到了正堂，發現家裏人都起來了。
蘇葉迷糊問道：“外麵發生什麽事了？”
蘇世偉臉上有些擔憂：“外麵下大雪了，是村長派人敲鑼提醒，免得有人在睡夢中被凍死。”