蘇葉回到前院時，時間還很早，剛已時，半扇豬肉放水井邊的青石上，兩個婆子在清洗著豬下水，蘇葉看了看數量，不多，隻一幅半，兩人快洗好了，謝母和謝曉竹在清洗著兩個豬肺。
蘇葉跟她們打過招呼，在石桌上喝了兩杯薄荷水，進廚房拿出剔骨刀，把半扇豬肉拆解，蘇世偉和葉德武都喜歡吃紅燒肉，蘇葉決定中午做紅燒肉，切了三條長條，每條一斤多的五花肉，叫一個婆子先洗了焯水，之後她來做。
婆子拿走五花肉，蘇葉快速把其它骨肉拆解，骨頭排骨分裝兩個木桶裏，肉塊也堆兩個木桶裏，待完事，蘇葉洗淨手，回房拿件棉衣，把那四個木桶都提進冰窖。冰窖裏，蘇葉穿上棉衣，快速地把肉塊一條條地排在一塊大冰塊上，骨頭排骨也一樣堆在冰塊上麵，方便下回吃哪塊就拿哪塊。
做完這些蘇葉隻用了兩刻鍾，兩個婆子暗自咋舌，換她們來隻怕要花上三、四倍的時間，兩個婆子人活到中老年，都經曆過生離死別，從各種磨難災難中活下來，最後孤零零一個，被主家買回來，，她們才能過了一段安穩的日子，這主家主母和善，幾個小主人也很好，她們安安份份地幹活，從不被打罵，主家人口簡單，更沒有防不勝防的各種陰謀詭計，兩人真心希望能在這主家做到老死。
蘇葉不知兩婆子心中盼望，中午蘇世偉和葉德武在這吃飯，她心裏特別高興，才出嫁兩個多月，感覺好像過了很久，在融入新生活的同時，也時常懷念起當初蘇家和葉家兩家人經常聚餐的場景，雖然也經常能看到他們，但一切都不同了！
沒到正午，謝衛華就叫大家收工回來了，回到前院，在堂屋裏涼快涼快，吃個冰棍，到吃飯時，熱氣消下去，就有胃口吃飯了。更何況，廚房裏傳來的香氣勾著他們的神經。