蘇妙卿從徐流臣那裏得到那本《膳食正要》後簡直如獲至寶, 果然裏麵記載了很多茶品茶點,裏麵每一種茶品茶點,她都想試試。
最先想要做的就是那個玉磨茶。
紫筍是指紫筍茶。
早在唐朝起便是貢品, 民間極難尋得。
但好在這裏是安昌侯府,玉磨茶所需要的上等紫筍在安昌侯府並不難找, 讓蘇妙卿發愁的是她不知道蘇門炒米是個什麽玩意兒?詢問小廚房的廚娘們, 她們也不知道。
看見蘇門兩個字, 她隻能想起蘇門答臘。
但這個蘇門炒米肯定不是蘇門答臘的炒米,這個時候蘇門答臘在哪兒元朝的人都不知道呢。
對於炒米, 蘇妙卿隻能想起小時候吃過的小零食泰國炒米,就是那個黃黃的、長長的、香香脆脆的炒米, 她覺得這兩個東西應該是一個。
隻是, 一個是產地是泰國, 一個產地是她不知道在哪兒的蘇門。
“應該……就都差不多吧?”
蘇妙卿看著眼前白花花的大米,手指摸著下巴,喃喃自語道。
“小姐,我覺得應該也是這個玩意兒……”
“炒米而已, 大概都是一個樣子……”
“我們老家管這叫蘇氏炒米……說不定那書的作者寫錯了呢……將蘇氏炒米寫成蘇門炒米了……”
一個負責給蘇妙卿炒米的廚娘, 語氣篤定的說道。
蘇門炒米?
蘇氏炒米?
好像……也有道理……
“成!”
“那咱就試試!”
蘇妙卿一拍手決定道。
炒米,她隻吃過, 沒做過。
所以, 炒米的事情就交給這個廚娘了。
青黛將紫筍茶篩筒淨的工作給攬了, 拿把小凳子坐在一邊細細的處理著, 等廚娘將炒米做好晾涼後,青黛的紫筍茶也挑好了, 蘇妙卿將兩樣混在一起, 放在玉石小磨裏細細的磨成粉末, 按書上的記載就是成了。
有了新奇的東西,蘇妙卿第一個想到的,就是和表姐謝婉貞一起分享。
於是,帶著這玉磨茶興衝衝的就去了謝婉貞的院子。
蘇妙卿去的時候謝婉貞正在做鞋子。
那尺寸一看就是雙男鞋。
見蘇妙卿來了,謝婉貞連忙紅著臉將鞋子藏在了身下。
這是做給誰的,蘇妙卿一下就想明白了。
肯定是給廬江侯府的世子穆明軒做的。
雖然隻是匆匆一眼,也能看得出來那鞋子做得極為精致。
謝婉貞怕蘇妙卿打趣她,連忙解釋道:“這是奶娘讓我做的……奶娘說新娘子嫁過去之前得親手為夫家人做鞋襪以示心靈手巧……”
給自己的心上人做些衣物以示情意什麽的,蘇妙卿才不會覺得有些好笑話的,很正常嘛。
若是她有了喜歡之人,她也會送他自己親手繡的荷包、帕子什麽的。
不過,這鞋子……還是算了吧。
她可不想做!
那太費事了!
做一個鞋子可比做一個荷包帕子什麽的麻煩多了。
最讓蘇妙卿恐懼的是謝婉貞要給穆明軒一個人做還不夠,還要給他全家人做?!
“那個穆明軒家裏有幾口人啊?”,蘇妙卿幹巴巴的咽了口唾沫。
謝婉貞還未說話,身邊的大丫頭綠蓉便先開了口,語氣頗為心疼:“穆家上下十幾口子呢……老太爺、太夫人、侯爺、侯夫人、三個姐姐、兩個弟弟、三個妹妹……”
“這……這麽多?!”
蘇妙卿聞言,目瞪口呆,眼前直發黑。
光是鞋子,就需要十多雙!
她看表姐謝婉貞的眼神都不由得帶上了同情。
難怪出嫁前,姨母都拘著表姐哪裏都不許去。
這也根本沒時間出去啊!
“這太可怕了,等我嫁人時,一定得找個家裏人口簡單的人家……”,蘇妙卿不禁心有餘悸的拍拍自己的胸口說著。
聽到蘇妙卿的話,謝婉貞也忘了自己的害羞,‘撲哧’一聲樂了出來。
她這個表妹古靈機怪的,人人都想嫁高門,唯有她天天想著要低嫁。
不過,她相信無論是高嫁還是低嫁,她這個表妹都能過得好好的。
表妹聰穎勇敢,又長著那樣絕美的容貌,天下哪個男子會不喜歡她表妹呢?!
謝婉貞其實是很羨慕自己這個表妹的。
雖然,她出身尊貴,錦衣玉食,可是,她身邊動輒就是十幾號人,無論去哪兒都有人跟著,遠不如表妹這般自由瀟灑,想去哪兒就去哪兒。
隻是,低嫁的話……
看著表妹那張嬌豔嫵媚的臉,謝婉貞不由得將心中的擔憂道出:“表妹長得太好看了,若是低嫁,怕會惹出事端……”
嗯……?!
惹出事端嗎?!
蘇妙卿摸了摸自己這張臉。
她知道這張臉長得好看。
否則,也不會就出去了一小會兒,就引得無數兒郎前來提前,破壞了繼母為繼妹精心辦的相親。
不過,蘇妙卿也知道自己出身不高,不可能嫁入高門,而且,她自己也不喜歡嫁入高門,像表姐這樣一嫁過去就成為侯門夫人,然後,就要操持侯府一家幾十口人的吃穿用度,蘇妙卿想想就覺得糟心。
其它嫁入高門累神累心,她寧可冒點風險還是低嫁的好。
人口簡單些,這樣的日子不累心。
省心!
至於,容貌的問題……
“這還不簡單?!”
蘇妙卿無所謂地說道。
簡單?!
謝婉貞和身邊的幾個大丫鬟都有些迷糊。
怎麽就簡單了呢?
“嗨……這人啊三分容貌七分打扮……”
“再說了就人往漂亮裏打扮不容易,往醜裏打扮還不容易?!”
“就說這劉海兒,就像個門簾子似的,這梳上去和放下來那可就是兩個人……”
“這人若是沒了眉毛,還能好看到哪兒去?!”
蘇妙卿自己用手比劃著,一會兒用手擋住自己額頭及眉毛,一會兒又把人放下,笑得一臉狡黠。
“你可真是……”
謝婉貞目瞪口呆,都不知道該說什麽好。
天下哪個女子希望自己能長得姿容絕世、傾國傾城?!
隻有她表妹明明長得雪膚花貌,卻絲毫不以為意,甚至還為了低嫁,要隱藏自己的容貌。
這是為什麽呢?
以表妹的容貌,高門嫡長子嫁不行,但是,嫡幼子還是可以努努力的。
“啊呀……這個問題不談了……好害羞……”
“我給你帶來了我新做的茶……是按古書記載做的,叫玉磨茶……你嚐嚐……”
蘇妙卿連忙扯開話題。
這種事情怎麽說得明白呢?!
她也不能和表姐說她的誌向就是當一條鹹魚,千萬別讓她翻身,她不想跳那個龍門。
隻能趕忙把今天來的正事兒給提了。
見蘇妙卿拿了新茶來,屋裏的小丫頭頓時忙了起來,拿茶具的拿茶具、拿果子的果子、拿糕點的拿糕點……
謝婉貞也有些害羞了,兩個沒出嫁的小姑娘再這裏討論嫁人的事情兒,確實是不好意思了……於是,順著蘇妙卿的話頭誇起茶來。
這謝婉貞倒是沒有說謊。
她還是第一次喝這種放了炒米的茶。
紫筍茶她倒是常喝。
紫筍色澤帶紫,其形如筍,茶湯淡綠,滋味鮮醇,是上等好茶,乃是貢品。
她從來沒有試著將其研磨其沫再放入其它東西一同沸湯點之來喝。
她第一次喝……還怪新鮮的。
這樣的玉磨茶比往日單一喝紫筍茶香味更加的醇厚、茶湯也更加順滑、更難得的是還帶著淡淡的焦米香味,讓人欲罷不能。
“好喝……”
“沒想到紫筍茶還能這樣喝……”
謝婉貞雙眼放光,很是喜歡,甚至已經想好了等日後嫁過去了也請穆明軒的妹妹們嚐一嚐這個茶,估計那些小姑娘也能喜歡。
“可以呀!”
“這種茶做起來挺簡單的,到時候你讓小廚房給你帶做點帶去……”
“我在書裏還看到一種品為蘭膏的茶。”
“用的是玉磨茶,麵、馬思哥油同攪成膏,沸湯點之……”
“我覺得那個會更好喝。”
“等我買到馬思哥油後,咱們再試試……”
蘇妙卿興致勃勃地說道。
“好呀!”
謝婉貞聽得心動,連連點頭。
見謝婉貞喜歡,蘇妙卿臨走前給她留了一份玉磨茶。
然後,又將剩下的玉磨茶,除了自己留了一份後,又送給了平恩夫人和姨母各一份,請她們也嚐嚐鮮。
想到她能做成玉磨茶的最大功臣徐流臣,蘇妙卿也沒有吝嗇,也給徐流臣送去了一份。
不久之後,徐流臣就有了回禮,一包熱氣騰騰的碧澗豆兒糕,還讓書童送了個紙條過來。
上麵寫著她的玉磨茶很好喝,但是,關於蘇門炒米,他認為更有可能是韃靼米,讓她不妨下次試試用韃靼米做炒米,看能不能複刻出真正的元朝玉磨茶。
而賣韃靼米的南北貨鋪子,徐流臣也細心的幫她寫出來了。
韃靼米嗎?!
好像很有道理的樣子……
這既然是記載元人的日常飲食膳要,那麽相比江南的大米還是韃靼米是蘇門炒米的可能性更大。
徐流臣人真不錯,居然連賣蒙古米的鋪子都給她寫出來。
他這個人怎麽什麽都知道呢?連賣蒙古米的鋪子他都知道。
真是厲害!
她決定了!
等她的新玉磨茶做出來後,一定多送徐流臣一些。
……
第五家雜貨行。
也就是徐流臣推薦的據說可以買到馬思哥油和韃靼米的南北貨鋪子。
果然,蘇妙卿在這家雜貨行裏買到了自己需要的東西。
從雜貨行出來,蘇妙卿看著手中的韃靼米,心中實在是好奇這韃靼米做出來的玉磨茶會是什麽味兒?會比她用江南大米做炒米的玉磨香嗎?
還有那蘭膏……
玉磨茶本就已經很香了,若是再加上馬思哥油……
隻想一想,蘇妙卿就已經想要流口水了。
就在蘇妙卿琢磨著那個蘭膏的做法可不可以用牛奶代水,會不會更好喝時,身側的青黛沒忍住好奇的問道:“小……公子,這家雜貨行怎麽叫第五家雜貨行呢?難道它前麵還有四家雜貨行,這是第五家?”
“什麽小公子?”
“你忘了,在外麵你就叫我蘇二就行……”
蘇妙卿仍是做書童打扮,粉裝玉琢的少年模樣,她敲了一下青黛的額頭嗔怪道。
接著,她又抬頭看了一眼身後第五家雜貨行的牌匾,笑著對青黛解釋道:“這不是那家貨行主人的第五家鋪子,而是指這家貨行的主人是姓第五的……”
“第五是個姓……”
青黛睜大了眼睛,驚呼道:“居然還有人姓第五的?奴婢還是第一回 聽說呢……真是太有意思了……”
“何止啊……”
“據史書記載從“第一”、“第二”一直到“第八”都有人姓……“第五”是漢高祖劉邦強遷戰國時期齊國的田氏公族時所封……”
蘇妙卿和青黛一邊說一邊走,結果,她的目光無意間在掃到兩個剛剛從珍寶閣走出的身影時,猛然頓住,不敢置信地睜大眼睛。
“小……呃……蘇二,你怎麽了?”
“怎麽不走了?”
青黛在一旁聽得正開心,突然發現自家小姐不說了,還停下了腳步,雙眼直直地望向前方。
前方?!
那也沒什麽啊……
不就是一對兒剛從珍寶閣走出的年輕男女嗎?!
還別說,這對男女長得還挺好看的。
男的麵如冠玉,衣著華麗;女的眉淡如煙,纖細柔弱,我見猶憐。
最為難得的是那個男的在低頭看身邊女子時的眼神,深情款款,眉梢眼底俱是情意,讓人一看就知道男子有多愛身邊的女子。
那個女的,蘇妙卿不認識。
可是,那個男的,她認識啊!
那是廬江侯府世子穆明軒!
也就是她表姐謝婉貞那個出身侯府、溫潤俊美、又頗具才名的未婚夫!
年前,廬江侯府送年禮,她姨母在客廳招待他時,她曾好奇地躲在屏風偷偷看過此人。
她沒有認錯!
就是穆明軒!
他和表姐的婚期就定在今年六月,可現在他身邊那個女人是誰?!
他們什麽關係?!
蘇妙卿直覺不好,心墜墜的往下沉。
“那個女子好幸福啊……”
青黛並不認得穆明軒,隻是下意識羨慕的脫口說道。
那個男子對那個女子的情意,隻要有眼睛的可都能看得出來。
也不知道自己日後會不會也遇到這樣一個男子。
青黛的話,讓蘇妙卿的臉色更加難看了。
果然不是她看錯了,連青黛也認為這二人有情。
“蘇……蘇二……”
青黛感歎完後,轉頭看到蘇妙卿的臉色,嚇了一跳,她有些忐忑不安地問道。
“別說話,跟我走!”
蘇妙卿丟下一句後,快步往前走。
再不走,就跟不上了。
那兩人已經去了信遠齋了。
“小……蘇二,等等我……”
青黛叫了一聲,連忙追了上去。
……
信遠齋的夥計見有客人上門,登時眉開眼笑地迎了上來。
穆明軒並沒有點名要什麽,倒是他身邊那個纖細柔弱的女人在蜜餞櫃子前麵看了一圈兒,然後似是十分不好意思地點名要了幾樣,蘇妙卿和青黛就在他們身後不遠處,她們聽到那個女人細聲細氣地說著:“給我來點兒酸薑、話梅、檸檬、山楂、酸杏子……”
聽著女人點名要的果脯子,青黛嘴巴裏的口水就止不住的流。
這……這也太酸了……
這怎麽吃啊!
信遠齋裏的果鋪子明明是甘豆糖、雪粉梅花、荔枝釀、蜜煎金橘……最為好吃啊。
那個女子怎麽這些好吃的一個不要,卻偏愛吃那些酸死人的果脯子,真是奇怪的口味。
蘇妙卿可不知道青黛在想什麽,她目不轉睛的看著店小二剛給人家包好的酸梅,心中的不祥之意越發濃烈。
“這位小公子,您買什麽呀?”
信遠齋的夥計熱情地迎了上來。
而這個時候,穆明軒兩人也買好了東西,準備離開。
“酸薑、話梅、檸檬、山楂、酸杏子……各來一份兒……”,蘇妙卿馬上說道。
青黛一聽,臉都快酸成團兒了。
怎麽自家小姐也要買這些啊!
“青黛,你留下付錢!”
“付完錢後,帶著東西就先回府。”
“我還有事兒,辦完事兒我會自行回府……”
蘇妙卿語速極快,說完,也不待青黛答應,立刻拔腿去追穆明軒二人。
“小……蘇二!”
青黛看著門口,不禁有些著急喊著。
小姐您這是要幹什麽去啊?!
好歹告訴奴婢一聲啊!
否則,夫人問起來,奴婢怎麽回啊?!
不過,蘇妙卿也沒工夫去管青黛,她緊緊地跟著穆明軒二人,唯恐一不小心就會失去他們的蹤跡。
好在,雖然街道上人很多,但是,那兩個人好像就是出來玩的,也不著急回去,一直是走走停停,見到有什麽有意思的攤子就停下看看。
蘇妙卿在後麵跟著,越看越心驚。
這兩人的關係肯定不一般。
雖然,兩人並沒有什麽出格的舉動,可是,兩人在不經意間對視時,那眼中的情意卻是騙不了人的。
這女子必是穆明軒心悅之人。
她是誰?!
哪府的小姐?!
她不知道穆明軒已經快要成親了嗎?!
她表姐和姨母知不知道穆明軒已經心有所屬了?!
穆明軒二人在前麵說說笑笑的走,蘇妙卿在後麵怒火中燒的跟。
最後,二人停在了醉月軒門口,說了會話兒便走進了醉月軒,蘇妙卿也連忙要抬步往裏進,結果,卻被店小二給攔在了外麵。
“你是誰家小廝,怎麽這麽不懂規矩直愣愣地往裏闖,你家主人呢?”
主人?!
蘇妙卿低頭看了看她穿的衣服,這才反應過來,她現在是書童模樣。
也難怪人家攔他。
哪兒有書童自己跑來下館子的?!
“我……我主人……”
蘇妙卿嘴裏含含糊糊地應著,腳下卻不住的掂著腳的往裏瞅。
此刻,穆明軒二人正朝著二樓走去,二樓有很多的房間,若是再不追上去,怕是很難知道他們去了哪個房間,那可就跟丟了。
正在蘇妙卿急得不知道該怎麽辦時,身邊猛然傳來一道溫潤沉靜的男聲,“你怎麽在這兒?”
蘇妙卿一轉頭,正看到徐流臣正在不遠處向她走來。
瘦削的俊美少年,因為走的步子有些快了,蒼白如玉的肌膚染上了一點紅暈,越發顯得他眉目如畫,驚塵絕羨。
“我家主人來了!”
“那我們進去了!”
蘇妙卿眼睛一亮,也顧不得解釋,抓住徐流臣就往醉月軒裏進。
徐流臣被蘇妙卿一把抓住,本想問她為何在這裏,現在卻一個字也說不出了,目光落在蘇妙卿抓他的手上,頓覺熱氣上湧,指尖微蜷,一下子什麽也想不起來了,隻能迷迷糊糊的任蘇妙卿抓著走。
蘇妙卿雖然進來的也算快了,可是,待上了二樓後,還是失去了穆明軒二人的蹤影,心中不由焦急萬分,卻又不敢張,隻能跟著夥計身後進了一個包廂。
“您二位先坐,小的去給您們上茶。”
待夥計離開後,蘇妙卿才反應過來她就這麽把徐流臣給拽了上來,都沒問問人家有沒有時間,萬一人家有正事讓她給耽誤了就麻煩了。
“不好意思,剛才情急就把你拉上來了,沒有耽誤你的事兒吧?”,蘇妙卿反應過來後,忙起身連連向徐流臣人道歉。
“沒……沒事兒……”
“我今天出門是拜訪一下國子監的老師,從國子監老師那裏離開後剛想回去,就正好看見你了……”
徐流臣搖頭,緩緩說道。
聽到徐流臣沒有要事要辦,蘇妙卿這才放心下來。
隻是,她這個動作到底是冒失了,於是,她不好意思地說道:“不管怎麽說也是我的不對,正好這裏是醉月軒,我請你吃飯以吧……”
“這本就不算什麽事兒……”,徐流臣笑得溫和,對蘇妙卿說道:“隻是,我看你麵有急色,似是在找人……”
“怎麽,沒找到嗎?”
徐流臣注意到上到二樓,蘇妙卿左右看過後,一臉的失望之色。
“嗯。”
“我在找兩個人,一男一女。”
“我隻看見他們上了二樓,卻沒看見他們進了哪個包廂……”
蘇妙卿想到穆明軒二人,眉頭不禁皺了起來。
她很想知道那個女子究竟是誰家小姐。
“很重要?!”
徐流臣眸光溫潤清澈。
“很重要!”
蘇妙卿重重地點頭,整個人失魂落魄。
“你等我一下。”
徐流臣聞言,略一思索,說完便走出了房間。
……