年代文反派大佬的早逝前妻重生了

第208章 在成本低的地方,盡可能的讓步

字體:16+-

張玉珍忽然被點名了,看見大家的目光都轉移到了自己身上,她難免有點不好意思。

可是看見周妤那鼓勵的目光,她咽了咽口水,把自己想的說了出來:“味道是一方麵,在學校門口大家吃飯圖方便的居多,味道雖然重要,但是還是要在客人需求和服務上麵更上一層樓。”

“雖然店是小店,但是我覺得......”

張玉珍猶豫了一下還是說:“我覺得我們還有不少進步的空間,就比如說吧,有的客人吃飯的時候會覺得渴,茶水又燙嘴,咱們其實可以添置一個冰櫃賣飲料,掙得也能多。而且我認為蔥花香菜這些小料也完全可以放出來讓客人們自己加,一來節省我們詢問的時間,二來也能讓客人們的心理產生一些小變化。”

“反正就是會覺得咱們大方!”看著大家茫然的臉,張玉珍幹脆敞開說了:“在成本低廉的地方,咱們完全可以做到盡可能的讓步,蔥花香菜這些東西本來就花不了幾個錢!”

這話說得大家一臉恍然大悟,尤其是陳圓圓:“我覺得張玉珍說得對,我給客人打小料的時候總是遇上不吃這個不吃那個的,我感覺蔥花香菜能放小料台去,還省事呢!”

周妤點頭,卻不忘在總結之前再問張玉珍:“那還有什麽別的地方需要改進的嗎?”

張玉珍本來還誇誇其談,可是看見周妤拿著紙筆看著自己,一臉認真的樣子,她心裏覺得覺得開心的同時又有點不好意思。

這些年沒少被家裏人說她讀書都是白讀書,沒點用,錢也掙不到幾個。

後來稀裏糊塗被嫁到了馮家,更是地獄的開端。

被馮大嬸好好對待,也是因為她假懷孕。

這還是張玉珍頭一次堂堂正正靠自己的實力感受到了被重視的感覺。

也是頭一次從人群的邊緣被拉到中間,明明是第一天來,卻被當成了一份子。