兩人從木匠大叔那裏出來後,就去了附近的農貿市場,買了幾斤的粉條,和幾張豆皮,都是要票的,回來後,把薛家念留下的牛肉骨頭給燉了。
從十一點多,燉到了一點多,一直到薛家念回來,她們才下封條和豆皮。
“咋回來這麽晚?見到章大叔了?”
“見到了,巧的很,他最近幹的活兒,就在他家附近,他家人領著我過去的。後來我帶著章大叔去看了門店。他說今天下午就能安排一個人過來幫忙走水電。不過我得提前把材料買好。”
羅心悅道:“下午我跟你一起去買材料吧。”
“行,我吃一口就走,他說兩點就過去人,我把門店的鑰匙給他了。”
陸靜秋聽到這,趕緊給兩人盛飯。
鹵的牛肉不錯,牛肉湯的味道也很好。
薛家念喝了一口,道:“恩,就是這個味道,放點兒香菜更好。”
陸靜秋道:“家裏沒香菜,我放了韭菜,也不錯呢。”
羅心悅道:“恩,味道差不多。就是沒餅絲。”
薛家念道:“那餅是我在路上留下的,現在也沒有了,咱們得找個人給咱們幹餅呀,就那種薄薄的烙饃,泡進去更好。”
陸靜秋道:“後廚咱們沒地方在弄個烙餅的地方呀,要是能有個人在家裏烙好,給咱們送去就好了。”
薛家念是外地人,認識的人家不多,看著兩人道:“你們兩個是本地人,有沒有認識的大媽大嬸在家的。讓她們烙饃,咱們可以訂購她們的。”
“行,我們打聽打聽。”
“招人,是現在張貼出去,還是等下個星期?”
陸靜秋道:“木匠大叔說,咱們定製的這些,至少得兩個星期。”
薛家念道:“那就下個星期再招人吧,其實咱們後廚也不需要什麽大廚,這牛肉是我鹵好的,她們隻需要在店裏熬製大骨湯就行。處理下牛雜,煮熟就行。”