屠夫娘子坐在鋪子案台後看著丈夫忙,自己隻顧收錢的事,時不時還朝外頭街麵上吆喝兩聲,麵對剩下的肉,她心裏雖急,卻也隻是皺眉煩躁而已,這會子聽到外頭有人喊,她撐頭去看,卻根本不見人。
屠夫娘子皺眉,起先還詫異,以為自己聽岔了,等前頭案板下再度傳來要肉的聲音,屠夫娘子起身、墊腳、探頭,這才看到了案板前冒出的一個腦袋蓋子。
名副其實小矮子魚……
屠夫娘子好笑,感情是個小娃娃來買肉啊,隻是這一開口就要五斤肉,還是個這麽點大的小娃娃……
於蘇見對方半天不動,她忙墊腳又喊,這回屠夫娘子總算看到了她的人,不過:“小娃,你一個人來的?你家大人呢?”
於蘇鬱悶了,挺直腰杆站端正,“漂亮的嬸嬸,我就是我家大人!”
屠夫娘子……端詳了於蘇片刻,收起尷尬嗬嗬嗬,“那好吧,小丫頭,你確定要稱五斤肉?”
得,這語氣神態,於蘇還有什麽不懂的?
直接從口袋裏掏出一吊錢勾手裏,屠夫娘子一看立馬笑了,聲音那個甜又脆,“哎,好嘞,五斤肉!小丫頭你等著。”,笑著招呼完於蘇,屠夫娘子轉頭就朝著自己身邊的丈夫粗魯的大聲喊,“當家的,趕緊的,給這小娃娃切五斤上好的腰排肉嘞。”
這個時候買肉,可不是後世那般你指哪切哪,要梅條不給五花,要豬蹄不給蹄髈。
這時候賣肉,除了特殊的比如豬頭,豬內髒,這些不好賣的會被拿來當添頭外,豬全身上下都是一個價格,豬蹄子連著豬蹄膀整個卸掉賣,任何人來買肉,不管哪一塊,屠夫為了售光手裏所有的貨,把豬頭這些人們不愛要的東西都賣上價格,都是會切一小塊下來,把它們當添頭夾在好肉裏頭的一起賣。
就比如眼下,於蘇要的腰排肉,其實就是五花加著排骨一起買,屠夫利索的給切砍下五斤多的樣子丟秤盤裏頭後,他看著於蘇,大砍刀點著肉攤上乏人問津的豬下水跟半邊豬腦殼問。