崔氏就想著幫暖暖做事情。
反正她就想暖暖能高興。
夏老太太都好奇道:“鹹鴨蛋是什麽樣子的,跟鬆花蛋不一樣嗎,都是鴨蛋醃製,有區別嗎?”
夏老太太現在對夏田暖做的食物都非常感興趣。
鬆花蛋醃製上了,也不知道鬆花蛋是什麽樣子,口味如何。
夏老太太都想象不出來。
還有鹹鴨蛋,是鹹味的嗎?
“對啊,閨女,到底哪個更好吃。”
夏田暖笑著解釋道:“鹹鴨蛋和鬆花蛋完全不同的口味,鬆花蛋主要用來做菜吃,鹹鴨蛋我準備用來做蛋黃點心吃。”
夏田暖在鎮上沒看到過蛋黃口味的點心。
她就想這種新鮮的點心推出來,應該能快速搶占市場。
而且她自己也會醃製鹹鴨蛋,想做多少就做多少。
就如同豬肉月餅,市場上沒有這種月餅,在集市上賣這種月餅的時候,哪怕價格貴一些,也有人覺得好吃去買。
倒是正常口味的五仁月餅賣的比較少。
都是五仁月餅,哪怕她做的月餅好吃,大家還是樂意去買那種便宜的月餅。
倒是口味獨特的月餅,貴一點,大家也會買一些嚐嚐鮮。
所以夏田暖就覺得做點心做月餅,最好就做市麵上沒有的口味。
蛋黃月餅點心很好吃,她相信做出來這些點心月餅一定很受歡迎。
待手頭的銀子多了,她就可以在鎮上買個店鋪開個糕點店。
說到這裏,夏田暖問崔氏道:“對了,崔姨,你可曾見過蛋黃點心,吃過蛋黃點心?”
崔氏仔細想了想,搖頭道:“我從未見過蛋黃點心,也沒吃過,以前各大世家辦宴席的時候,一般都會訂購各種有名的點心,可我從未見過吃過這種。”
“還是第一次從暖暖你口中得知這種點心。”
“奧,對了,就是豬肉點心,也沒見過。”