還有旁邊的一碗粥。
這碗粥看著也就是白米粥,沒啥特別的。
不過仔細看了看,陳策發現裏麵放了肉和皮蛋。
隻不過肉和皮蛋都切成了小塊。
光是坐在這裏,都聞到了粥的濃濃香味。
陳策忍不住拿出勺子嚐了一下。
這一次,他是真的驚呆了。
他用不可思議的眼神看了下夏田暖,然後又忍不住用勺子喝了好幾口粥。
“好喝,真好喝,尤其裏麵的皮蛋,格外一個味道。”
“這粥沒想到竟然是鹹的。”
在陳策的認知裏,粥都是甜的。
可這粥是鹹的,但卻很好喝。
皮蛋拌菜的味道是一個味道,放在粥裏的味道又是另一個味道。
是真的好喝。
陳策心情激**,對夏田暖已經不光是佩服了。
雖然有些不敢相信,但陳策記得夏姑娘進門的時候說了,這皮蛋是她自己醃製出來的。
他們臨江樓從京城開到各府城,有很多酒樓,從他祖父那輩開始就一直搜刮各種美食,酒樓的菜也一直不斷推陳出新,可就沒有皮蛋這種東西。
他看了一下,做個粥放皮蛋也放不了多少。
就這麽一盤菜,切盤擺盤,估計兩個皮蛋就足夠了。
而且涼拌菜做起來簡單,好吃,上起來還快,客人還不用等。
這東西做成菜在各大臨江樓推出,一定能火。
陳策心跳的很快。
“夏姑娘,你剛剛說來談生意,是皮蛋生意嗎?”
夏田暖點頭道:“確實是皮蛋,不知陳掌櫃要不要買這個皮蛋?”
陳策跟夏田暖合作過生意,他爺爺來信都說了,那些運送到京城的肥皂都成了香餑餑,因為不夠賣的,現在肥皂的價格很高。
也因為肥皂這種東西,陳家得了很多好處,不光是賺銀子那麽簡單。
現在家族裏開始重視他了,不再把他邊緣化。