“不錯。味道口感都不錯,也頂飽,而且這價格也不高。”陸彥分析。
“我也是這麽想的。”賀雲熙說,“江南那邊滯銷,我們可以買回來。原本直接在江南那邊做是最好的,但是誰讓廖州大部分地方都沒吃的,將蓮藕拿回來做,藕渣就可以利用起來。這樣的話,人工成本要高一點。不過成本雖然高一些,但是比起現在的糧食來說,還是要便宜一些。而且到時候還有藕粉,說起來還是劃算的。”
“那這個事情你打算自己做,還是和袁家一起?”陸彥問。
“要做這個,需要大量的人力財力,我們做不起。”賀雲熙說,“最好的辦法就是和袁家合作,我們出方子,他們來做這事情。”
“嗯。如果要大量做的話,的確讓袁家做比較合適。”
“另外我還有一種想法。”
“什麽想法?”
“讓小錦或者師父來做。”賀雲熙說,“若是我們和袁家做的話,這就是一種商業行為,若是讓小錦或者師父來做,他們就不好要衙門的銀子了,這是一種政治行為。你覺得,哪一種比較好。”
“我覺得,我們和袁家做,然後讓朝廷買下來,拿去給百姓。”陸彥說。
“哈?那這不是掙小錦的錢?”
“蓮藕價格不低,總不能我們和袁家花了錢去買,然後還要倒貼吧?再說了,花錢的是朝廷,不是小錦。但是得利的會是小錦。”
“說的也是。總不能坑了袁赫文。”賀雲熙說。
“再者,我想師父也會願意的。”陸彥說,“隻是最後這會怎麽操作,可能還需要再計劃一下。”
“行,那我們就先問一問小錦和師父。”賀雲熙說,“對了,那邊蒸籠裏有藕渣糯米丸,這可以作為一道菜。”
“還有?”
“有呀,這些渣渣跟豆腐渣一樣,可以做不少吃的。”賀雲熙說著,鍋裏的藕渣肉丸子熟了,她撈起來,分了一個到陸彥碗裏。