鮮嫩的羊羔後腿肉酸辣入味，裏麵加入了各種配菜，鮮嫩清甜的小白菜，香芹，還有金針菇木耳，再配上滑溜溜的粉絲，一碗連湯帶肉的下肚，吃的人大汗淋漓，全身都舒坦起來。
更別提還有後麵咬一口酥香脆嫩的竹香小炸魚，還有腰果蝦仁，用來佐酒最好不過了。
還有一道讓大家驚為天人的菜就是鬆鼠桂魚，尺把長的桂魚在盤中昂頭翹尾，油炸後，澆上番茄汁，甜酸適口，外酥裏嫩，大家這才知道什麽叫做滿口香酥！
毫無疑問，這一頓飯，大家都吃了個肚皮溜圓。
就這樣，還有不少人舍不得放筷子。
好在都是有點身份的，大家都還記著要麵子，沒辦法，這年頭家家吃飯都是清湯寡水的，好一點的政府食堂也不過點頓紅燒肉打打牙祭，哪裏吃過這種色香味俱是頂級的美味飯菜！
宋瑤的這一頓廚藝無疑給眾人留下了極深刻的印象。
連楊縣長也連連讚歎道，“小丫頭還真沒說大話，你這手藝，就是去京裏開飯店都是不差的！”
宋瑤笑眯眯道，“謝謝楊叔誇獎，既然叔也覺得好，那要不您給我留幅墨寶？以後來吃飯的人看到縣長都來過，那我這小館才算蓬蓽生輝！”
她隻是隨口一說，哪知道楊縣長竟一口答應道，“成！那有啥不成的？你廚藝這麽好，是該讓大家都知道，都來嚐嚐這樣的美味！”
他答應了，宋瑤高興極了，立刻找人拿來了墨紙。
楊縣長揮毫，當場寫下了“百味珍饈”四個字！
這一頓飯結束時都快下午三點了，雖說宋瑤不肯收錢，但楊縣長他們過來，更不會白吃白拿，還是照價付了飯錢。
等臨走時，楊縣長還叮囑宋瑤道，“二十五號的表彰大會，你可是咱縣的先進代表，可別忘了去！”
宋瑤一拍腦袋，這段時間她太忙了，還真把這事兒給忘了！