“醒啦，醒啦，我當然醒了，早飯做的啥？這麽香？我是被饞醒的。”
顧傾城抱著可樂出現在餐廳裏。
看到女兒起床吃早飯，胡蘭芳一肚子的抱怨也化為烏有。
事情再大，大不過女兒不肯三餐按時吃飯。
現在見她乖乖起床吃飯，胡蘭芳自然就不氣了，馬上擺出了笑臉，道：
“你弟早早起床做的吊爐燒餅，說你喜歡吃，他還自己打了豆漿，能不香嗎？”
“哇，辛苦弟弟了。”顧傾城表情略誇張，但卻也恰到好處顯示了她對美食的讚許。
餐桌上沒見著爹，顧傾城識趣地不去問，免得揭了胡區長的傷疤。
顧大夫以前在社區做事也是如此，一旦患者多，就廢寢忘食，沒少招來胡區長的嘮叨。
還好，畢竟是區長嘛，胡蘭芳女士通常隻在家庭內製造小範圍的矛盾，卻絕不會擴大到社會麵上。胡區長也是要麵子的，給家人麵子。
米果做的吊爐燒餅果然好吃，燒餅香酥可口，外酥裏嫩，再就著米果自製的豆漿和鹹菜，香得讓人停不下來，顧傾城吃了三個燒餅。
胡蘭芳胃口沒有年輕人這般好，但也吃了兩個。
米果介紹說這吊爐燒餅也是他跟著師頻學的，今天第一次做，看來大家都還滿意。
第一次就能做得這麽正宗，顧傾城也不得不佩服米果做飯的天份。
米果說，要做吊爐燒餅也不難，他興致勃勃地介紹起了做法。
酵母10克，泡打粉，白糖各5克混合均勻，倒入適量溫水，攪拌均勻後，再倒入精製麵粉一斤，揉製成質地軟滑的麵團，蓋上白棉布，讓它餳發冷一刻鍾後，擀成厚度均勻的麵片，然後抹上一層油酥在卷成長條，用刀切成大小均勻的麵劑子。
然後將劑子擀成圓餅狀，包入白糖，再揉成圓球狀，用模子壓成扁餅狀。最後，將餅放在烤盤，底部刷油，表麵刷上蜂蜜水，撒上白芝麻，在烤爐裏烤上半小時即可。