早春之際,綠柳枝頭露出嫩黃的柳芽。
溫風暖陽,金水河的冰層已漸漸融化。
眨眼的功夫,就來到了春寒料峭的二月。
整整半月,明月都忙著望舒樓和黛妝閣連鎖店的事。
幾番輾轉,終於將連鎖店的選址定了。
她在宣化府、承德府和天津府之間糾結了好久,最終還是選擇了天津府。
先是直接劃掉宣化府。
宣化府雖毗鄰京城,但到底是內陸地區。
且宣化府已經靠近西北了,經濟發展緩慢。
她的幾家鋪子如今都處於起勢期,萬不可因為一時衝動選錯了址而虧得一塌糊塗。
承德府麵積最大,且毗鄰京城,因著兩年前避暑山莊的建造,很多商賈便將主意打到了承德府。
許是湧入的商鋪太多而過於飽和的緣故,那些個新商鋪並未泛起多大水花。
明月挑挑選選,最終還是將連鎖店的選址定到了天津府。
莫說天津府和承德府的經濟發展勢頭差不多,就憑天津府沿海這一條,她當初就不該猶豫。
毗鄰京城、經濟發展勢頭好、沿海......
連鎖店選址的問題終於解決了,那麽接下來便是買鋪麵和裝修的問題了。
至於招工,倒也不是什麽難事。
京城兩家望舒齋的夥計都是她親自相看的,是否個個都忠心她不敢保證,但都是踏實肯幹的。
更何況老板和員工之間,就是利益至上。
老板不畫大餅肯出錢,員工才有動力辦實事。
所以銀子到位了,她也不在乎這些夥計是否對她忠心。
隻要對銀子忠心就夠了。
明月準備再從望舒齋的夥計裏挑一名前往天津府的酒樓當掌櫃的。
賬房和後廚也是,都從望舒齋的夥計裏各挑上一名,一並派過去。
賬房和後廚的位置尤為重要,半點馬虎不得。
賬房的作用就不用說了。