海帶酥肉上鍋蒸後,戚滿滿便出去了,沒一會李二郎也跟著出來了,海帶酥肉上鍋蒸後,他沒什麽事幹了,便去了李紫雲那邊看有沒有什麽需要幫忙的。
李紫雲這邊也沒什麽幫忙的,李二郎又回了這邊灶房,把待會要給沈月白做的菜全部弄好,那個叫什麽涼粉的菜也按戚滿滿說的要求切好了。
離午時還有半個時辰的樣子,便有客人來了,今天上了新的特色菜,還隻要五十文錢,先來的人在陳大福講說下,吃的慣海帶的人都要了一份。
海帶酥肉才從鍋裏拿出來,非常燙,陳大福拿著盤子送菜。
“這菜味道清淡,客人您要是喜歡味道大一點的可以蘸這個蘸碟再吃。”
“好勒!”
那客人聞著酥肉的香氣迫不及待夾了一筷子,大塊酥肉入口,軟耙得很,最關鍵的吃起來一點都不膩,那客人點了點頭,也確實覺得這味道有些淡了,第二塊肉蘸了蘸料,吃起來味道全然不一樣。
“好吃!”
陳大福聽得直笑:“客人喜歡就好,我們食鋪每月都會推出至少一道新的特色菜呢!”
“我知道,我現在已經開始期待下一道特色菜了!”
客人們陸陸續續來,宋長春和宋磊也開始忙了起來,也沒出什麽差錯。
差不多時間,戚滿滿進了灶房炒菜,今天給沈月白炒了個回鍋肉,再裝上一碗海帶酥肉,一盤紅油涼粉,做好裝盒,等沈月白出來拿給了他。
“月白夫子,今天有個新菜,紅油涼粉,是用土豆澱粉做的,也不知道您和岑夫子吃不吃得習慣,我做的不多,您們要是覺得喜歡,吃完飯可以再來拿一些,我做了很多拿來送人。”
“又有新菜了?”沈月白一點沒扭捏,“行,要是喜歡我待會再來。”
“好。”
經常來食鋪的客人都知道沈月白是宋長秋的師父,坐在附近的聽說有什麽新的菜品,都鬧著說也想吃,被戚滿滿幾句話搪塞了過去,趁著機會戚滿滿也給後麵要上的冰粉做了個宣傳。